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长期喝酸奶能减肥吗?

2025年10月16日 10:18:51
病情描述:

长期喝酸奶能减肥吗?

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    酸奶辅助减肥机制包括益生菌调节肠道菌群及蛋白质增加饱腹感,需注意选无糖或低糖款,减肥人群宜每天饮适量无糖低糖酸奶并配合均衡饮食与适度运动,糖尿病患者需严格选无糖酸奶遵医嘱,儿童应选儿童专用酸奶控量防影响饮食结构,老年人要选易消化酸奶且不宜过量。

    一、酸奶辅助减肥的相关机制

    1.益生菌调节肠道菌群:酸奶中含有的乳酸菌等益生菌可改善肠道微生态环境,有助于维持肠道正常的消化吸收功能,部分研究表明良好的肠道菌群状态可能对代谢产生积极影响,间接助力体重管理。例如有研究发现,肠道菌群平衡的个体在能量代谢方面可能更为高效。

    2.蛋白质增加饱腹感:酸奶富含蛋白质,摄入后能较长时间维持饱腹感,减少饥饿感,从而有助于减少日常饮食中其他高热量食物的摄入。一般每100克酸奶约含3-5克蛋白质,适量蛋白质的摄入可帮助控制进食量。

    二、需注意的酸奶糖分问题

    市场上部分酸奶添加了较多糖分,过量摄入含糖酸奶会增加热量摄入,若热量摄入超过消耗,反而不利于减肥。因此选择酸奶时应优先考虑无糖或低糖款,仔细查看营养成分表,确保每100克酸奶的糖分含量低于10克为宜。

    三、不同人群的相关情况

    1.减肥人群:建议每天饮用100-150克无糖或低糖酸奶,将其作为饮食的一部分,配合均衡饮食(如多摄入蔬菜、全谷物,减少高油高脂食物)及适度运动(如每周至少150分钟中等强度有氧运动),可发挥一定辅助减肥作用,但不能仅依赖酸奶减肥。

    2.糖尿病患者:需严格选择无糖酸奶,因为酸奶中的糖分可能影响血糖水平,过量摄入含糖酸奶会导致血糖波动,不利于血糖控制,饮用时需遵循医生或营养师关于饮食控制的建议。

    3.儿童:应选择儿童专用酸奶,控制摄入量,避免因口感喜好过量饮用,同时儿童代谢与成人不同,过量饮用酸奶可能影响正常饮食结构,需注意搭配其他营养食物,保证营养均衡。

    4.老年人:部分老年人肠道功能相对较弱,选择酸奶时要关注其消化耐受性,优先选择容易消化的酸奶品种,且不宜过量饮用,以免增加肠道负担。

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