小孩肠胃炎可以吃什么问
小孩肠胃炎可以吃什么
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小孩肠胃炎时饮食需注意,主食可选清淡易消化的小米粥、软面条;蔬菜水果选南瓜、胡萝卜等且适量;蛋白质类食物有鸡蛋羹、瘦肉粥但要适量;饮品可选口服补液盐、温白开,婴儿和有过敏史小孩有特殊饮食注意事项,要观察小孩食用后反应并及时调整饮食。
一、清淡易消化的主食类
小孩肠胃炎时,主食应选择清淡、易消化的食物,如小米粥。小米粥易于消化吸收,能为小孩提供能量,且不会加重肠胃负担。煮小米粥时,可将小米多浸泡一段时间,煮至软烂。另外,软面条也是不错的选择,煮面条时尽量煮得软烂些,避免添加过多调料。
二、富含维生素的蔬菜水果
1.南瓜:南瓜富含胡萝卜素等营养成分,具有健脾和胃的作用。可将南瓜蒸熟后制成南瓜泥给小孩食用,口感细腻,容易消化。
2.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素A等,能补充小孩身体所需营养。可以将胡萝卜做成胡萝卜汁,或者煮熟后打成泥状。但要注意,小孩肠胃炎时,蔬菜水果的摄入量要适量,避免一次进食过多加重肠胃负担。
三、蛋白质类食物
1.鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,做成鸡蛋羹后非常容易消化。制作时要注意鸡蛋和水的比例,一般鸡蛋和水的比例为1:1.5-2,蒸的时间也不宜过长,以免鸡蛋羹过硬不易消化。
2.瘦肉粥:可以选择瘦肉(如猪瘦肉),将瘦肉剁碎后与大米一起煮成粥。但要注意瘦肉一定要煮得非常软烂,这样小孩才能更好地消化吸收其中的蛋白质。不过,在小孩肠胃炎急性期,瘦肉粥的摄入量也应适当控制。
四、饮品选择
1.口服补液盐:小孩肠胃炎容易出现脱水和电解质紊乱的情况,口服补液盐能有效补充水分和电解质。按照说明书冲调后给小孩少量多次饮用。
2.温白开:少量多次给小孩喝温白开,也有助于补充水分,但要注意水温适宜,避免过冷或过热刺激肠胃。
特殊人群方面,婴儿由于肠胃功能更脆弱,在选择食物时要更加谨慎,如婴儿的主食尽量选择婴儿专用的腹泻期奶粉等。对于有过敏史的小孩,在选择食物时要避免可能引起过敏的食材。同时,要密切观察小孩食用食物后的反应,如出现不适要及时调整饮食。
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