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急性胃炎吃什么好

2025年10月16日 20:10:28
病情描述:

急性胃炎吃什么好

医生回答(1)
  • 于静
    于静主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    急性胃炎患者适合吃易消化的流质或半流质食物如稀粥、藕粉,富含维生素的食物如苹果、香蕉,清淡的蛋白质食物如鸡蛋羹、低脂牛奶,要避免辛辣刺激性、油腻、过冷或过热的食物。

    一、易消化的流质或半流质食物

    1.稀粥:大米粥是不错的选择,煮得软烂的大米粥易于消化,能减轻胃部负担。对于不同年龄人群,婴儿可将大米粥适当稀释,以适应其消化能力;成年人则可根据自身情况正常食用。一般来说,每日可食用2-3次,每次适量。

    2.藕粉:藕粉富含淀粉等营养成分,冲泡后呈细腻的糊状,容易被胃肠道消化吸收。无论是儿童还是成人,急性胃炎发作时都可饮用,一般用温水冲泡成合适的浓度,每日可饮用1-2次。

    二、富含维生素的食物

    1.苹果:苹果含有丰富的维生素C等营养成分。可将苹果洗净后制成苹果泥给婴儿食用,较大儿童及成人可直接吃煮熟的苹果,这样相对温和,不会对胃部造成刺激。每日可吃1-2个苹果。

    2.香蕉:香蕉富含钾等矿物质,且质地柔软。对于急性胃炎患者,香蕉是比较友好的水果,可直接食用,每日1-2根即可。不同年龄人群均可食用,但要注意适量。

    三、清淡的蛋白质食物

    1.鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,做成鸡蛋羹后质地嫩滑,容易消化。婴儿食用时要注意鸡蛋的量不宜过多,可从少量开始尝试;儿童和成人可根据情况正常食用,一般每日可吃1次鸡蛋羹。

    2.低脂牛奶:牛奶含有蛋白质等营养,但急性胃炎患者饮用时要注意选择低脂牛奶,且要适量。对于儿童,急性胃炎发作时一般不建议立即饮用牛奶,可咨询医生后再决定;成年人可少量饮用,如每日1-2次,每次100-150毫升。但如果饮用后出现胃部不适加重的情况,应停止饮用。

    四、避免食用的食物

    1.辛辣刺激性食物:如辣椒、芥末等,这些食物会刺激胃黏膜,加重急性胃炎的症状,无论年龄大小都应避免食用。

    2.油腻食物:像油炸食品等,不易消化,会增加胃部的消化负担,各类人群均应远离。

    3.过冷或过热的食物:过冷或过热的食物都会对胃黏膜产生不良刺激,无论是儿童、成人还是老人都要避免食用温度不适宜的食物。

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