枸杞吃了有什么好处问

枸杞对眼睛健康有益、能增强免疫力、抗氧化延缓衰老、调节血糖、保护肝脏，孕妇可适当吃但要适量，脾胃虚寒者食用需谨慎，糖尿病患者食用要密切监测血糖并遵医嘱。

一、对眼睛健康有益

枸杞中富含丰富的叶黄素等营养成分，叶黄素是视网膜黄斑区的重要组成成分，能够帮助过滤有害的蓝光，对眼睛起到保护作用，有助于预防视网膜病变、白内障等眼部疾病，对于长期用眼的人群，如学生、电脑工作者等，适当食用枸杞可能有助于缓解眼睛疲劳等问题。

二、增强免疫力

枸杞中含有多种多糖类物质，例如枸杞多糖，它可以通过激活巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等免疫细胞的活性，来增强机体的非特异性免疫和特异性免疫功能。研究表明，枸杞多糖能够增加免疫器官的重量，提高血清中抗体的含量等，从而帮助人体更好地抵御外界病菌的入侵。

三、抗氧化、延缓衰老

枸杞中含有丰富的抗氧化物质，如类胡萝卜素、维生素C、维生素E等。这些抗氧化物质可以清除体内多余的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。自由基是导致人体衰老和许多疾病发生的重要因素，枸杞中的抗氧化成分能够帮助维持细胞的正常功能，使机体保持相对年轻的状态。

四、调节血糖

有研究发现，枸杞中的某些成分可以通过影响胰岛素的分泌和作用，以及调节糖代谢相关酶的活性来调节血糖水平。对于处于糖尿病前期或者轻度糖尿病的人群，适当食用枸杞可能在一定程度上有助于维持血糖的稳定，但需要注意的是，这不能替代正规的降糖治疗。

五、保护肝脏

枸杞对肝脏具有一定的保护作用。它可以通过减轻肝脏氧化应激损伤、调节肝脏的代谢功能等方式来保护肝细胞。例如，枸杞多糖能够对抗四氯化碳等造成的肝脏损伤，降低血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶等肝功能指标的升高，有助于维持肝脏的正常结构和功能。

特殊人群注意事项

孕妇：孕妇可以适当食用枸杞，但要注意适量。因为枸杞具有一定的滋补作用，过量食用可能会引起身体燥热等不适。一般建议每天食用5-10克左右即可。

脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人食用枸杞要谨慎，因为枸杞性偏温，大量食用可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹泻、腹痛等。可以少量食用或者搭配一些温性的食物一起食用，如红枣等。

糖尿病患者：糖尿病患者食用枸杞时需要密切监测血糖，因为虽然枸杞可能对血糖有一定的调节作用，但个体差异较大，食用后可能会引起血糖的波动。最好在医生的指导下食用，并根据血糖情况调整食用量。