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吃什么可以补钙长高

2025年10月16日 16:05:00
病情描述:

吃什么可以补钙长高

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    富含钙的食物有乳制品、豆制品、绿色蔬菜、坚果、海鲜等且各有特点,维生素D能促进钙吸收可通过日晒或饮食补充,儿童青少年需保证钙摄入、饮食均衡与充足睡眠,孕妇要增加钙摄入优先食物并适度运动,老年人需注意钙补充特殊情况遵医嘱且适度运动。

    一、富含钙的食物及作用

    1.乳制品:牛奶是极佳的钙来源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,且钙磷比例适宜,利于人体吸收。酸奶同样富含钙,发酵过程中还能促进肠道有益菌生长,帮助钙的利用。儿童及青少年每日可摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品以满足钙需求;成年人每日建议摄入300毫升左右。

    2.豆制品:豆腐(以北豆腐为例)每100克约含164毫克钙,同时富含植物蛋白,对骨骼生长及身体发育有益。黄豆、豆浆等也是钙的良好来源,青少年每日可摄入100克左右豆腐或相当量的豆制品。

    3.绿色蔬菜:西兰花每100克约含51毫克钙,菠菜每100克约含66毫克钙,但菠菜中的草酸会影响钙吸收,食用前可先焯水去除部分草酸。儿童及老年人每日可摄入200-300克绿叶蔬菜来补充钙。

    4.坚果:杏仁每100克约含248毫克钙,适量食用坚果能辅助补钙,但坚果热量较高,每日建议摄入10克左右(约10颗杏仁)。

    5.海鲜:虾皮每100克约含991毫克钙,但其钠含量较高,食用时需注意控制量,儿童不宜过量食用高钠食物,可偶尔少量摄入。

    二、维生素D对钙吸收的重要性

    维生素D能促进肠道对钙的吸收。人体可通过晒太阳合成维生素D,每日适度日晒10-15分钟(避免正午强光),但冬季或日照不足时,可通过饮食补充富含维生素D的食物,如深海鱼类(三文鱼每100克约含450国际单位维生素D)、动物肝脏等,确保钙的有效利用。

    三、不同人群的补钙长高注意事项

    1.儿童青少年:此阶段是骨骼生长关键期,需保证上述富含钙食物的充足摄入,同时保持饮食均衡,不挑食、不偏食。例如,早餐可喝牛奶搭配全麦面包,午餐摄入豆制品和绿叶蔬菜,晚餐增加海鲜或坚果的适量摄入。此外,保证充足睡眠,因为生长激素在睡眠中分泌旺盛,利于长高。

    2.孕妇:孕期对钙的需求增加,除通过食物补钙外,可在医生评估下适当增加钙摄入,但优先从食物获取,如每日保证500毫升牛奶及足够豆制品、蔬菜摄入,同时注意适度运动(如散步)促进钙吸收,但需避免剧烈运动。

    3.老年人:老年人钙流失较快,需注意钙的补充,除上述食物外,可选择钙含量高且容易吸收的食物,但有肾脏疾病的老年人需在医生指导下调整钙摄入,避免加重肾脏负担,同时可适度进行温和运动(如太极拳)维持骨骼健康。

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