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急性肾炎吃什么营养品

2025年10月16日 11:50:06
病情描述:

急性肾炎吃什么营养品

医生回答(1)
  • 杨彦芳
    杨彦芳主任医师

    中日友好医院 向他提问

    急性肾炎患者需根据自身情况选择合适营养品,优质蛋白质类营养品要合理控制量并考虑特殊人群,富含维生素的营养品要注意选择及特殊人群摄入情况,低钠类营养品要按需选择并关注特殊人群。

    一、优质蛋白质类营养品

    意义及选择:急性肾炎患者肾功能可能受一定影响,合理摄入优质蛋白质有助于维持机体营养,但需控制量。优质蛋白质来源包括鸡蛋、牛奶、鱼肉等。以鸡蛋为例,一个鸡蛋约含6-7克优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需要最接近,利用率高。鱼肉也是不错的选择,如鲈鱼,每100克鲈鱼含约18克优质蛋白质,且脂肪含量相对较低,适合急性肾炎患者食用。

    特殊人群考虑:儿童急性肾炎患者在摄入优质蛋白质时,要根据年龄和病情合理调整量。一般年龄较小的儿童,蛋白质摄入量需更精准控制,可在医生或营养师指导下确定合适的量,避免因蛋白质摄入不当加重肾脏负担。老年急性肾炎患者同样要注意优质蛋白质的适量摄入,同时需关注消化功能,选择容易消化吸收的优质蛋白质食物,如鸡蛋羹、鱼肉粥等。

    二、富含维生素的营养品

    意义及选择:维生素对机体的正常生理功能维持很重要。维生素C具有抗氧化等作用,柑橘类水果富含维生素C,如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,急性肾炎患者适当食用可补充维生素C。维生素B族对机体代谢等有重要作用,全谷物食物是维生素B族的良好来源,如燕麦,每100克燕麦含维生素B1约0.3毫克、维生素B2约0.1毫克等多种B族维生素,急性肾炎患者可适当摄入全谷物食品来补充维生素B族。

    特殊人群考虑:对于患有急性肾炎的孕妇,在选择富含维生素的营养品时要格外谨慎。要确保维生素摄入符合孕期营养需求且不加重肾脏负担。例如,摄入柑橘类水果要注意控制量,因为过多摄入可能会对血糖等产生一定影响,同时要选择新鲜、无污染的水果。而儿童急性肾炎患者在补充维生素时,要避免过量摄入脂溶性维生素,如维生素A、D等,过量可能会引起中毒等问题,需在医生指导下进行合理补充。

    三、低钠类营养品

    意义及选择:急性肾炎患者常伴有水肿等症状,限制钠的摄入很关键。低钠的营养品可以选择低钠的汤料,如一些经过特殊处理的无盐或低钠盐制成的汤料,在烹饪时使用可减少钠的摄入。另外,一些低钠的代餐食品也是可选的,其钠含量符合低钠要求,能帮助患者控制钠的摄入量。

    特殊人群考虑:老年急性肾炎患者往往同时伴有其他慢性疾病,如高血压等,对钠的摄入要求更严格。在选择低钠营养品时,要仔细查看食品标签,确保钠含量符合要求。对于儿童急性肾炎患者,由于其口味偏好等因素,在选择低钠营养品时,家长要耐心引导,选择孩子相对能接受的低钠食品,同时要保证孩子的营养均衡,不能因为限制钠而导致其他营养物质摄入不足。

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