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8岁儿童增高补钙食谱

2025年10月17日 20:26:03
病情描述:

8岁儿童增高补钙食谱

医生回答(1)
  • 宋燕燕
    宋燕燕主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    8岁儿童处于生长发育关键阶段需饮食严格均衡,包含富含钙的奶制品豆制品海鲜类、富含蛋白质的肉类鱼类、富含维生素的蔬菜类水果类等典型食谱示例,同时要保证不少于两小时户外活动时间,若有特殊病史需在医生指导下调整饮食结构以非药物干预保障生长发育安全。

    一、富含钙的食物选择及搭配

    1.奶制品:牛奶是钙的优质来源,每日应保证300-500毫升的纯牛奶摄入,其钙磷比例适宜,利于钙吸收。可搭配酸奶,选择无糖或低糖型,每日约100-150克,既补充钙又能调节肠道菌群。例如早餐可安排200毫升牛奶搭配全麦面包片。

    2.豆制品:豆腐、豆浆等豆制品含钙量较高,每100克豆腐含钙约160毫克。如午餐可食用清蒸豆腐,晚餐可喝豆浆,每周安排2-3次豆制品摄入。

    3.海鲜类:虾仁每100克含钙约325毫克,三文鱼每100克含钙约180毫克,每周可安排2-3次海鲜类食物,如虾仁蒸蛋、香煎三文鱼等。

    二、富含蛋白质的食物搭配

    1.肉类:鸡肉、牛肉等瘦肉富含优质蛋白质,每日可摄入50-70克。如午餐的清炒鸡肉丝,晚餐的牛肉炒胡萝卜,既能提供蛋白质促进生长,又能补充维生素等营养。

    2.鱼类:鳕鱼、鲈鱼等鱼肉富含易吸收的蛋白质,且脂肪含量相对较低。每周可安排2-3次鱼肉摄入,如清蒸鳕鱼、番茄鱼片等。

    三、富含维生素的食物搭配

    1.蔬菜类:菠菜每100克含钙约66毫克,西兰花每100克含钙约56毫克,每日应保证300-500克蔬菜摄入,如清炒菠菜、蒜蓉西兰花等,同时蔬菜中的维生素C等成分有助于钙的吸收利用。

    2.水果类:橙子、猕猴桃等水果富含维生素C,每日可安排100-150克水果,如早餐后吃一个橙子,有助于增强钙的吸收效果。

    四、典型食谱示例

    早餐:200毫升纯牛奶、1个水煮鸡蛋、2片全麦面包;

    午餐:清蒸鳕鱼100克、清炒西兰花200克、100克杂粮米饭;

    晚餐:豆腐虾仁汤(豆腐100克、虾仁50克)、炒瘦肉丝(瘦肉50克)、100克燕麦饭。

    五、温馨提示

    8岁儿童处于生长发育关键阶段,饮食需严格均衡,避免挑食偏食。同时要保证每日不少于2小时的户外活动时间,促进皮肤合成维生素D以助钙吸收。若儿童有特殊病史(如肾脏疾病等),需在医生指导下调整饮食结构,确保营养摄入符合个体健康需求,始终以非药物干预为主保障儿童生长发育安全。

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