气胸病人吃什么好问
气胸病人吃什么好
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气胸病人饮食需注意,应摄入富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶、鱼肉,富含维生素的新鲜蔬菜水果,易消化的粥类、山药等,不同特殊人群有相应注意事项,儿童要注意食物安全性和质地保证营养全面,老年人要注重易消化、营养均衡及根据基础疾病调整,合并其他基础疾病者按对应疾病调整饮食。
一、富含蛋白质的食物
蛋白质有助于气胸病人身体的修复,常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、鱼肉等。鸡蛋富含优质蛋白质,一个鸡蛋所含的蛋白质约7-8克,且氨基酸组成与人体需要接近,利用率高;牛奶是优质蛋白质的良好来源,每100毫升牛奶约含3克蛋白质,容易被人体吸收;鱼肉中的蛋白质不仅含量高,而且易于消化,例如鲈鱼,其蛋白质含量丰富,脂肪含量低,适合气胸病人食用。
二、富含维生素的食物
维生素对机体的正常生理功能维持很重要,能增强机体抵抗力。新鲜的蔬菜水果富含维生素,如橙子富含维生素C,每100克橙子约含33毫克维生素C,维生素C具有抗氧化等作用,有助于促进伤口愈合等;菠菜富含多种维生素,包括维生素A、维生素C、维生素E等,维生素A对维持呼吸道黏膜的完整性有重要意义,有助于预防呼吸道感染等情况,而气胸病人需要避免呼吸道感染等情况加重病情。
三、易消化的食物
气胸病人由于可能接受治疗等原因,胃肠功能可能受到一定影响,所以需要吃易消化的食物。例如粥类,如小米粥,小米富含B族维生素等,煮成的小米粥容易消化吸收,减轻胃肠负担;山药也是不错的选择,山药含有丰富的膳食纤维,且易于消化,可做成山药粥等。
特殊人群注意事项
儿童气胸病人:儿童处于生长发育阶段,在饮食上除了遵循上述原则外,要注意食物的安全性和合适的质地。例如对于较小的儿童,鱼肉要去除鱼刺,鸡蛋要做成合适的形式,避免呛咳等情况。同时要保证营养的全面供应,以满足生长发育需求,因为气胸可能影响儿童的身体恢复和正常生长。
老年气胸病人:老年人体质相对较弱,胃肠功能可能更差,在选择食物时要更加注重易消化和营养均衡。如牛奶可以选择低脂或脱脂牛奶,减少脂肪摄入;蔬菜可以适当做软,方便咀嚼和消化。同时要根据老年人的基础疾病等情况调整饮食,若有糖尿病等基础疾病,要注意控制糖类食物的摄入,选择合适的含糖量的水果等。
合并其他基础疾病的气胸病人:如果气胸病人合并有高血压,要注意控制钠盐的摄入,减少咸菜、腌制食品等的食用;如果合并有糖尿病,要遵循糖尿病饮食原则,控制碳水化合物的摄入量,选择低升糖指数的食物,如粗粮等。
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