5一6岁儿童缺钙怎么食补问
5一6岁儿童缺钙怎么食补
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5-6岁儿童补钙可通过多类食物,如奶制品(每天饮300-500毫升牛奶或适量无糖酸奶)、豆制品(每天吃50-100克豆腐、饮200-300毫升豆浆)、绿色蔬菜(每天摄入100-200克,烹饪前焯去草酸)、坚果类(每天吃5-10克)、鱼虾类(每周吃2-3次,每次50-100克),同时要均衡饮食、多户外活动晒太阳,特殊病史儿童遵医嘱调整食补方案,避免挑食偏食以满足钙需求满足生长发育。
一、奶制品
5-6岁儿童缺钙食补可多摄入奶制品,像牛奶就是很好的钙来源。每100毫升牛奶大约含有104毫克的钙,且牛奶中的钙容易被人体吸收。可以让儿童每天饮用300-500毫升的牛奶,比如早晚各一杯200-250毫升的牛奶。酸奶也是不错的选择,其含钙量与牛奶相近,同时还含有有益肠道健康的益生菌,能促进钙的吸收利用,每天可适量饮用100克左右的无糖酸奶。
二、豆制品
豆腐等豆制品富含钙,例如每100克北豆腐大约含有138毫克的钙。可以将豆腐做成各种菜肴给儿童食用,像家常豆腐、豆腐羹等。每天可以摄入50-100克的豆腐。豆浆也是富含钙的饮品,每100毫升豆浆大约含有10毫克左右的钙,每天可以让儿童饮用200-300毫升的豆浆。
三、绿色蔬菜
很多绿色蔬菜钙含量较为丰富,比如每100克的西兰花大约含有51毫克的钙,每100克的菠菜大约含有66毫克的钙。可以将西兰花做成清炒西兰花,菠菜可以做成菠菜蛋花汤等。每天应保证儿童摄入100-200克的绿色蔬菜。需要注意的是,菠菜等蔬菜中含有草酸,会影响钙的吸收,所以在烹饪前可以先将蔬菜用开水焯一下,去除大部分草酸。
四、坚果类
坚果也是钙的良好来源,例如每100克的杏仁大约含有248毫克的钙。但坚果脂肪含量较高,儿童不宜过量食用,每天可以吃5-10克的坚果,比如将杏仁碾碎后撒在粥里等。
五、鱼虾类
鱼虾类食物含钙量也比较高,像每100克的鲫鱼大约含有130毫克的钙,每100克的虾大约含有325毫克的钙。可以给儿童做清蒸鲫鱼、虾仁炒蛋等菜肴。每周可以让儿童吃2-3次鱼虾类食物,每次摄入量在50-100克左右。
温馨提示:5-6岁儿童在通过食补补钙时,要注意均衡饮食,保证各种营养素的摄入平衡。同时要多带儿童进行户外活动,多晒太阳,因为阳光中的紫外线可以促进皮肤合成维生素D,有助于钙的吸收。如果儿童存在特殊病史,比如胃肠道疾病等影响钙吸收的情况,需要在医生的指导下调整食补方案。并且要避免儿童养成挑食、偏食的习惯,确保能够从食物中获取足够的钙来满足生长发育的需求。
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