小孩挑食是缺什么问

小孩挑食可能由多种因素引起，包括微量元素缺乏（如锌、铁缺乏）、维生素缺乏（如维生素B族缺乏）、不良饮食习惯及心理因素、疾病因素（如消化系统疾病、内分泌疾病）等。发现小孩挑食应带其就医检查，若是缺乏或疾病所致则针对性处理，若是不良习惯或心理因素导致则帮助建立良好习惯、营造轻松氛围纠正，同时要保证小孩饮食多样化以营养均衡。

一、微量元素缺乏

1.锌缺乏：锌在小孩的生长发育、味觉素的合成等方面发挥重要作用。当小孩体内锌缺乏时，会导致味觉减退、食欲不振，进而出现挑食现象。有研究表明，约60%的挑食儿童存在不同程度的锌缺乏情况。锌主要存在于动物性食物中，如瘦肉、海鲜等，若小孩长期饮食结构单一，摄入这类食物过少，就容易引发锌缺乏。

2.铁缺乏：铁是合成血红蛋白的关键原料，缺铁会影响氧气的运输，使小孩机体功能受到影响，包括消化系统功能。缺铁性贫血的小孩常伴有食欲减退、挑食的表现。小孩铁的主要来源是红肉、动物肝脏等，若小孩不爱吃这些食物，就可能导致铁摄入不足。

二、维生素缺乏

1.维生素B族缺乏：维生素B族参与机体的新陈代谢，对维持神经系统的正常功能和消化系统的正常运作有重要意义。例如维生素B1参与碳水化合物的代谢，维生素B6对蛋白质代谢有影响。当小孩缺乏维生素B族时，可能会出现消化功能紊乱、食欲不佳，从而表现为挑食。富含维生素B族的食物有全麦谷物、豆类、瘦肉等，若小孩挑食导致这类食物摄入不足，就易引发维生素B族缺乏。

三、不良饮食习惯及心理因素

1.不良饮食习惯：如果小孩从小养成了吃零食过多、进餐不规律等不良饮食习惯，会使胃肠道消化功能受到影响，到了正餐时间就没有饥饿感，进而出现挑食情况。比如小孩经常在两餐之间吃大量糖果、饼干等零食，就会影响正餐食欲。

2.心理因素：部分小孩可能因受到惊吓、环境变化等心理因素影响而出现挑食。例如刚换新环境、上幼儿园等情况，可能导致小孩情绪紧张，从而影响食欲，表现为挑食。

四、疾病因素

1.消化系统疾病：如消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病，会使小孩胃肠功能受损，出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状，导致小孩食欲下降，进而挑食。例如患有消化不良的小孩，食物在胃肠道内不能及时消化吸收，会持续产生饱腹感，不愿进食。

2.内分泌疾病：像甲状腺功能减退症，甲状腺激素分泌减少会使机体代谢减缓，小孩会出现食欲减退、精神不振等表现，从而挑食。这类疾病相对较少见，但也需关注。

当发现小孩挑食时，家长首先应带小孩到医院进行相关检查，如微量元素检测、维生素检测、甲状腺功能检查等，以明确是否存在缺乏或疾病等情况。若是缺乏引起，可在医生指导下进行相应的补充；若是不良习惯或心理因素导致，家长要帮助小孩建立良好的饮食习惯，营造轻松的进餐氛围，逐步纠正挑食问题。同时，要注意小孩的饮食多样化，保证营养均衡摄入，满足其生长发育需求。对于特殊人群如患有基础疾病的小孩，更要谨慎处理挑食问题，遵循医生建议进行调整和干预。