孩子伤寒吃点什么问

孩子患伤寒时，饮食要遵循易消化、营养丰富且补充疾病消耗的原则，急性期以流质或半流质为主并保证充足水分，缓解期逐步增营养丰富食物且规律少量多餐，需避免辛辣油腻刺激性、粗糙不易消化食物，婴幼儿喂养要谨慎且密切观察反应，年龄较大儿童要引导配合饮食。

一、饮食原则

孩子患伤寒时，饮食需遵循易消化、营养丰富且能补充疾病消耗的原则。

（一）急性期

1.流质或半流质食物为主

发病初期孩子可能有发热、食欲减退等症状，可选择米汤、藕粉等清淡易消化的流质食物。米汤富含碳水化合物，能提供一定能量，且容易被孩子胃肠道消化吸收。例如，将大米熬煮后取上层澄清的米汤给孩子饮用。半流质食物可选择蛋羹，鸡蛋富含优质蛋白质，经过蒸煮后质地柔软，适合孩子在急性期食用。制作蛋羹时，鸡蛋与水的比例大约为1:1.5，蒸熟后给孩子喂食。

2.保证充足水分摄入

伤寒孩子发热时水分丢失较多，要鼓励孩子多喝温开水，也可以适当饮用淡盐水，以补充因发热丢失的水分和电解质。一般来说，每天保证孩子摄入足够的水分，大约每千克体重40-60ml左右，具体量可根据孩子的年龄、病情适当调整。

（二）缓解期

1.逐步增加营养丰富的食物

孩子病情逐渐缓解后，可以增加一些富含蛋白质和维生素的食物。比如，可以给孩子吃鱼肉泥，鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低，容易消化。选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼等，去除鱼刺后制成泥状。同时，增加蔬菜泥的摄入，如胡萝卜泥、菠菜泥等。胡萝卜富含维生素A等多种营养成分，菠菜富含铁和维生素C等，将蔬菜蒸熟后打成泥，加入适量米汤或温水调成合适的稠度给孩子食用。

2.保持饮食规律

此时要注意饮食规律，少量多餐，避免一次进食过多加重胃肠道负担。一般可分为5-6餐，每餐的量不宜过多，以孩子进食后无明显腹胀、腹痛等不适为宜。

二、需避免的食物

1.辛辣、油腻、刺激性食物

像辣椒、油炸食品等应避免给孩子食用。辛辣食物会刺激孩子的胃肠道，可能导致胃肠道不适症状加重；油腻食物难以消化，会增加孩子胃肠道的消化负担，不利于病情恢复。例如，炸鸡、麻辣小龙虾等都不适合孩子在伤寒期间食用。

2.粗糙、不易消化的食物

如全麦面包、坚果等应避免。这些食物质地粗糙，孩子在伤寒期间胃肠道功能较弱，食用后可能引起消化不良，甚至导致肠道不适。

三、特殊人群注意事项

（一）婴幼儿

1.喂养方式需谨慎

婴幼儿患伤寒时，喂养要更加小心。如果是母乳喂养的婴儿，母亲的饮食也需要注意，要避免食用上述提到的不利于孩子的食物，以免通过乳汁影响婴儿。对于人工喂养的婴儿，要严格按照奶粉的冲调比例进行冲调，保证奶粉的质量和卫生。同时，婴儿的辅食添加要暂停，待病情完全恢复后再逐步添加。

2.密切观察饮食反应

密切观察婴儿进食后的反应，如是否有呕吐、腹泻加重等情况。因为婴幼儿的胃肠道功能更脆弱，对饮食变化的耐受性较差。

（二）年龄较大的儿童

1.引导孩子配合饮食

年龄较大的儿童可能会有挑食等情况，家长要耐心引导孩子配合饮食治疗。可以通过讲解饮食对病情恢复的重要性等方式，让孩子主动选择有利于病情恢复的食物。例如，给孩子解释多吃鱼肉泥可以帮助身体恢复体力等道理，让孩子愿意接受健康的饮食。