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上呼吸道感染能吃肉吗

2025年10月20日 20:48:55
病情描述:

上呼吸道感染能吃肉吗

医生回答(1)
  • 江文辉
    江文辉主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    上呼吸道感染时可适量吃肉,合理摄入助补充营养促恢复,不同人群吃肉有不同注意方面,儿童要控量并做易消化形式,老年要重软烂程度和量且结合自身病状,有特殊病史患者按自身病史限制肉类选择和摄入量。

    不同人群上呼吸道感染吃肉需注意的方面

    儿童患者:儿童上呼吸道感染时胃肠功能可能受一定影响,吃肉需注意量的控制,避免一次进食过多肉类导致消化不良。可将肉制作成肉粥等易于消化的形式,同时搭配蔬菜等,保证营养均衡且不加重胃肠负担。例如1-3岁儿童每次吃肉量可控制在20-30g左右,且要保证肉的软烂程度。

    老年患者:老年患者常伴有不同程度的消化功能减退,吃肉时要更加注重软烂程度和量的把握。可选择鱼肉等肉质相对细嫩的肉类,并且烹饪要充分煮烂,便于消化吸收。同时,老年患者要结合自身整体健康状况,如合并有高血压、高血脂等疾病时,更要严格控制脂肪和胆固醇的摄入,选择低脂肪的鱼类等肉类,每天吃肉量控制在50g左右较为适宜。

    特殊病史患者:若患者有痛风病史,上呼吸道感染时要避免食用红肉等嘌呤含量较高的肉类,可选择鸡肉等低嘌呤肉类,且控制摄入量,因为嘌呤摄入过多可能诱发痛风发作;若患者有肾脏疾病,要根据肾功能情况限制蛋白质摄入量,吃肉需在医生指导下进行,控制蛋白质摄入总量在每天每公斤体重0.6-0.8g左右,并选择优质低蛋白的肉类如鸡蛋清对应的蛋白质来源等,但一般肉类还是可以适量选择,但要严格控制量。

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