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急性呼吸道感染怎样进食

2025年10月20日 13:30:24
病情描述:

急性呼吸道感染怎样进食

医生回答(1)
  • 林建聪
    林建聪副主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    急性呼吸道感染时不同人群需注意饮食,各年龄段都要保证充足水分摄入,选易消化食物,增加富含维生素食物摄入,婴幼儿要少量多次喂养、选合适易消化食物,老年人要营养均衡、采用合适烹饪方式并保证相关食物摄入以助恢复。

    一、保证充足水分摄入

    对于各年龄段人群:充足的水分有助于保持呼吸道黏膜湿润,利于痰液排出。一般来说,成年人每天饮水量建议在1500-2000毫升左右,可通过饮用白开水、淡茶水等方式补充。儿童则根据年龄有所差异,婴幼儿每天需保证足够的奶量以及适量的水,学龄儿童每天也应摄入足够水分,可少量多次饮用。这是因为呼吸道感染时,身体代谢加快,水分流失增多,而充足水分能维持身体正常生理功能,促进新陈代谢。

    二、选择易消化的食物

    对于各年龄段人群:急性呼吸道感染时,身体消化功能可能会受到一定影响,所以应选择易消化的食物。例如谷类食物中的米粥、面条等,它们容易被胃肠道消化吸收,能为身体提供能量。对于蛋白质的摄入,可选择鸡蛋羹、鱼肉等,鸡蛋羹富含优质蛋白质且容易消化,鱼肉富含蛋白质且脂肪含量相对较低,适合感染期间食用。避免食用过于油腻、辛辣、刺激性强的食物,因为这些食物可能会加重胃肠道负担,不利于身体恢复。比如油炸食品、辣椒等,油腻食物会延缓胃肠蠕动,辛辣刺激食物可能刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽等症状。

    三、增加富含维生素的食物摄入

    对于各年龄段人群:维生素有助于增强机体免疫力。新鲜的蔬菜水果富含维生素,如橙子、苹果、菠菜、西兰花等。橙子、苹果等水果富含维生素C,有研究表明维生素C可以增强白细胞的活性,提高机体的抵抗力。菠菜、西兰花等蔬菜富含多种维生素以及矿物质,能为身体提供必要的营养物质,促进身体恢复。以维生素C为例,它在人体内参与多种生理过程,对于免疫系统的正常运作至关重要,在呼吸道感染期间,保证足够的维生素摄入有助于身体抵抗病原体。

    四、特殊人群注意事项

    婴幼儿:婴幼儿急性呼吸道感染时,由于其消化系统发育尚未完全成熟,更要注意食物的选择和喂养方式。应遵循少量多次的喂养原则,避免一次进食过多加重胃肠负担。可以选择婴儿米粉、果泥、菜泥等易消化且富含营养的食物。同时,要注意观察婴幼儿的进食情况,如果出现呕吐、腹泻等不适症状,应及时调整饮食。因为婴幼儿自身免疫力相对较低,呼吸道感染时身体状况较为脆弱,合理的饮食能更好地支持其恢复。

    老年人:老年人急性呼吸道感染时,要特别注意饮食的营养均衡。由于老年人胃肠功能有所减退,食物的烹饪方式应尽量采用蒸煮炖等,避免煎炒炸。可以适当增加蛋白质的摄入,如喝些牛奶(选择适合老年人消化的低脂或脱脂牛奶),同时保证蔬菜和水果的摄入,但要注意将水果切成小块或制成果泥,方便老年人食用。老年人身体机能下降,合理饮食有助于维持身体的营养状况,提高抵抗力,促进感染恢复。

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