宝宝挑食厌食怎么办问

宝宝挑食厌食可由多种原因引起，需营造良好进餐环境、调整食物种类与烹饪方式、培养自主进食能力、关注身体状况，特殊人群宝宝应对挑食厌食更需谨慎，通过多方面措施改善宝宝挑食厌食情况。

一、了解挑食厌食原因

宝宝挑食厌食可能由多种原因引起。例如，不良的饮食习惯是常见因素，如进餐时家长过度迁就、零食摄入过多等，会使宝宝对正餐兴趣降低；另外，口腔问题也可能导致，像出牙不适、口腔溃疡等会让宝宝在进食时感到疼痛，从而抗拒进食；还有可能是身体缺乏某些营养素，比如缺锌时会影响味觉功能，导致宝宝食欲下降。

二、营造良好进餐环境

1.规律进餐时间：为宝宝制定固定的进餐时间和地点，一般每天3-4餐加上2-3次加餐，让宝宝的消化系统形成规律，到了进餐时间更容易产生饥饿感，从而提高食欲。比如可以固定早餐7-8点，午餐11-12点，晚餐18-19点，加餐在上午10点左右和下午3-4点。

2.保持进餐氛围轻松：家长在宝宝进餐时不要过度催促、强迫进食，避免在餐桌上批评宝宝。可以用轻松愉快的氛围引导宝宝进食，比如给宝宝讲一些有趣的小故事，让宝宝在轻松的环境中享受进餐过程。

三、调整食物种类与烹饪方式

1.食物多样化

丰富食材种类：保证宝宝的食物包含谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品等多种类别。例如，谷类可以选择大米、小米、全麦面包等；蔬菜可以有胡萝卜、西兰花、菠菜等；水果有苹果、香蕉、橙子等；肉类可以是鸡肉、鱼肉、猪肉等；蛋类和奶制品也是重要的营养来源。

变换食物形状：根据宝宝的年龄和咀嚼能力，将食物做成合适的形状。比如对于较小的宝宝，可以把蔬菜切成小碎丁、把水果切成小块、把肉类剁成肉末等，方便宝宝咀嚼和吞咽。

2.改进烹饪方式

清淡口味为主：宝宝的味觉比较敏感，烹饪食物时要尽量清淡，少加盐、糖和调味品。例如，做青菜时可以简单清炒，少放调料；做粥时可以只加少量的盐调味。

尝试不同烹饪方法：可以采用蒸、煮、炖、煎等不同的烹饪方式来制作食物。比如清蒸鱼，保留了鱼的营养，而且味道鲜美；炖汤时可以用骨头、蔬菜等一起炖，汤汁营养丰富。

四、培养宝宝自主进食能力

1.提供合适餐具：给宝宝准备专属的餐具，如适合宝宝抓握的勺子、碗等，让宝宝尝试自己用餐具进食，虽然开始可能会弄得比较messy，但这有助于培养宝宝的自主进食意识和兴趣。

2.鼓励自主进食行为：当宝宝尝试自己用勺子舀饭、夹菜时，即使做得不太好，家长也应该给予鼓励和肯定，增强宝宝的自信心和参与感。比如宝宝自己吃到一口饭时，及时表扬“宝宝自己吃饭真棒”。

五、关注宝宝身体状况

1.定期体检：定期带宝宝进行体检，检查是否存在微量元素缺乏等问题。如果发现宝宝缺锌等情况，在医生的指导下进行适当的补充，但不要自行盲目给宝宝补充营养素。

2.处理口腔问题：如果宝宝有出牙不适，可以给宝宝准备磨牙棒等物品缓解；如果发现宝宝有口腔溃疡等问题，及时带宝宝就医治疗，待口腔问题解决后，宝宝的食欲可能会有所改善。

对于特殊人群宝宝（如早产儿、有基础疾病的宝宝等），在应对挑食厌食时需要更加谨慎。早产儿可能消化系统发育相对不完善，更要注意遵循循序渐进添加辅食的原则，且在调整食物种类和烹饪方式时要充分考虑其消化能力；有基础疾病的宝宝，在处理挑食厌食问题时首先要以治疗基础疾病为前提，在医生的综合评估下进行相应的饮食调整等措施，避免因不当的饮食处理影响基础疾病的治疗和宝宝的健康。