小孩不吃早餐的危害问
小孩不吃早餐的危害
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小孩不吃早餐会影响血糖代谢致大脑能量供应不足、造成营养摄入不均衡影响生长免疫、增加胆结石风险、损害胃肠功能,家长需依据孩子年龄与营养需求合理搭配早餐并培养按时吃早餐的良好习惯来避免上述不良影响。
一、影响血糖代谢紊乱
小孩经过一夜睡眠,体内血糖处于较低水平,若不吃早餐,血糖持续偏低会影响大脑等器官能量供应,导致注意力不集中、反应迟钝,长期可影响学习效率与认知功能,研究显示早餐摄入充足碳水化合物的儿童课堂表现优于不吃早餐者。
二、造成营养摄入不均衡
早餐是获取营养的重要途径,孩子不吃早餐会错过谷类、奶类、蛋类、蔬果等食物中碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养摄取,长期可致生长发育所需营养缺乏,影响身高、体重正常增长及免疫系统功能,如缺乏维生素C可使免疫力下降易生病。
三、增加胆结石发病风险
夜间胆汁分泌储存后浓度较高,若不吃早餐,胆汁不能及时排出,胆汁中胆固醇等成分易沉积形成胆结石,儿童时期不吃早餐会增加日后患胆结石的潜在风险。
四、损害胃肠功能
胃经一夜排空后,早餐时间会分泌胃酸等消化液,不吃早餐时胃酸刺激胃黏膜,长期可引发胃炎、胃溃疡等胃肠疾病,还会打乱胃肠蠕动节律,影响消化功能正常发挥。
五、针对儿童的温馨提示
家长需重视儿童早餐准备,依据孩子年龄与营养需求合理搭配,如学龄前儿童早餐可含全麦面包、牛奶、鸡蛋、苹果等,学龄儿童增加谷类主食摄入,同时培养按时吃早餐的良好习惯,因儿童处于生长发育关键期,不吃早餐对其健康不良影响更显著,要从饮食搭配与习惯培养两方面避免上述危害。
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