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儿童过敏性咳嗽食疗方法

2025年10月21日 15:23:11
病情描述:

儿童过敏性咳嗽食疗方法

医生回答(1)
  • 薄涛
    薄涛主任医师

    中南大学湘雅三医院 向他提问

    儿童过敏性咳嗽可通过梨汤类食疗方如雪梨川贝汤、冰糖炖梨,蔬果类食疗方如白萝卜蜂蜜饮、百合粥,其他食疗方如银耳莲子羹辅助缓解,但严重时需及时就医,尝试新食疗方要观察有无过敏反应。

    一、梨汤类食疗方

    1.雪梨川贝汤

    制作方法:取雪梨1个,洗净去核,切成小块,川贝母3克研成粉末,一同放入锅中,加适量清水,小火炖煮30分钟左右。

    功效作用:雪梨具有清热润肺的作用,川贝母能清热化痰、润肺止咳。现代药理学研究表明,雪梨中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺分泌,川贝母中的有效成分可通过抑制咳嗽中枢起到止咳作用,对于儿童过敏性咳嗽有一定的缓解作用,尤其适用于咳嗽且有痰、咽干等症状的儿童。

    2.冰糖炖梨

    制作方法:将雪梨去皮去核切成块,放入碗中,加入适量冰糖,冰糖的量可根据儿童口味调整,然后放入蒸锅中,蒸至雪梨软烂即可。

    功效作用:冰糖有补中益气、和胃润肺的功效,雪梨与冰糖搭配炖煮,能起到润肺止咳的效果。雪梨中的膳食纤维等成分有助于维持呼吸道黏膜的健康,冰糖可缓解儿童因咳嗽导致的咽喉不适,对于过敏性咳嗽引起的干咳等症状有一定的改善作用,适合大多数儿童食用,但糖尿病患儿需谨慎,因为冰糖含糖量较高。

    二、蔬果类食疗方

    1.白萝卜蜂蜜饮

    制作方法:白萝卜洗净切丝,放入碗中,加入适量蜂蜜,蜂蜜的量以没过白萝卜丝为宜,浸泡1-2小时后,白萝卜会渗出水分,与蜂蜜混合成饮。

    功效作用:白萝卜具有下气、消食、润肺的功效,蜂蜜有润肺止咳、润肠通便的作用。研究发现,白萝卜中的芥子油等成分能促进胃肠蠕动,蜂蜜中的酶类等物质有抗菌消炎作用,对于儿童过敏性咳嗽有一定的辅助缓解作用,可缓解咳嗽症状,尤其适合风寒咳嗽转化为过敏性咳嗽的儿童,但1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜,因为可能存在肉毒杆菌中毒风险。

    2.百合粥

    制作方法:取百合10克,大米50克,将大米淘洗干净,与百合一同放入锅中,加适量清水,煮至大米软烂成粥。

    功效作用:百合能润肺止咳、清心安神,大米健脾和胃。百合中含有丰富的秋水仙碱等生物碱,有润肺止咳的作用,大米为儿童提供碳水化合物等营养物质,百合粥对于儿童过敏性咳嗽伴有阴虚症状,如干咳少痰、口干舌燥等有一定的调理作用,适合各年龄段儿童(1岁以下婴儿需注意煮得更软烂),能在补充营养的同时辅助缓解咳嗽症状。

    三、其他食疗方

    1.银耳莲子羹

    制作方法:银耳提前泡发,去蒂后撕成小朵,莲子10克泡软,将银耳、莲子放入锅中,加适量清水,小火炖煮至银耳黏稠,加入适量冰糖调味即可。

    功效作用:银耳能滋阴润肺、养胃生津,莲子能养心安神、益肾涩精。银耳中的胶质成分对呼吸道黏膜有保护作用,莲子中的营养成分有助于儿童身体的调养,对于儿童过敏性咳嗽且有阴虚表现,如咳嗽时间较长、午后潮热等有一定的缓解作用,适合各年龄段儿童食用,但食用时需注意避免呛咳,尤其是较小的儿童。

    需要注意的是,食疗方只能起到辅助缓解儿童过敏性咳嗽的作用,如果儿童过敏性咳嗽症状严重,如咳嗽频繁影响睡眠、伴有喘息等,应及时就医,在医生的指导下进行规范治疗,不能单纯依赖食疗方。同时,在给儿童尝试新的食疗方时,要观察儿童是否有过敏等不良反应,因为儿童个体差异较大,部分儿童可能对某些食材过敏,如有过敏情况应立即停止食用并就医。

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