腹泻吃什么食物好的快问

腹泻时可选择易消化的米粥，儿童需煮更软烂、老年人要注意温度适中；山药能健脾养胃，儿童可制成糊、糖尿病患者需控量；苹果煮熟食用收敛止泻，儿童勿过量、过敏体质者留意反应；胡萝卜汁富含营养修复肠道，1岁以下婴儿禁加蜂蜜。

一、易消化的谷类食物

米粥是腹泻时较为适宜的选择，大米经煮制后淀粉糊化，分子变小，易于胃肠道消化吸收，可为身体提供能量且不加重肠道负担。儿童腹泻时，米粥宜煮得更软烂以适配其娇嫩胃肠；老年人腹泻需注意米粥温度适中，避免过凉刺激胃肠道。

二、健脾养胃的根茎类食物

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收，是平补脾胃的药食两用之品。无论是熬粥还是蒸煮后食用，均有助于改善腹泻引发的脾胃虚弱状况。儿童食用山药可制成山药糊以利消化；糖尿病患者食用需控制量，因其含一定糖分。

三、具有收敛止泻作用的水果

苹果含果胶，果胶为可溶性膳食纤维，在肠道内可与水分结合形成凝胶状物质，能吸附肠道内毒素与病菌，发挥收敛止泻功效。可将苹果煮熟后食用，此时果胶成分更稳定，止泻效果更佳。但需注意，勿给儿童过量食用生苹果，以防加重腹泻；过敏体质者食用苹果需留意是否出现过敏反应。

四、有助于肠道修复的蔬菜汁

胡萝卜汁富含胡萝卜素、维生素等营养成分，对肠道黏膜有修复作用。制作胡萝卜汁时要确保新鲜干净，可适量添加少量蜂蜜调味，但1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜，以防肉毒杆菌中毒风险。