脱发的人吃什么好问

要促进头发健康需从多方面饮食入手，摄入瘦肉、鱼类、豆类等提供优质蛋白质，全谷物等含B族维生素参与头发角质蛋白合成，坚果里维生素E有抗氧化作用可改善头皮血液循环，牡蛎富锌参与头发生长代谢，红肉补铁防因缺铁性贫血致脱发，黑芝麻、南瓜子含铜对黑色素合成和头发颜色维持重要，吃深海鱼摄取Omega-3脂肪酸减少炎症反应，每日保证充足水分摄入，女性脱发与激素变化有关要营养均衡避免过度节食，男性脱发遗传为主需遵循饮食原则且避长期高压力致内分泌失调，儿童脱发要在医生指导下调整饮食保证营养全面优先食物补充避免挑食致营养素缺乏脱发。

一、优质蛋白质摄入

1.瘦肉：鸡肉、牛肉等瘦肉富含优质蛋白质，每100克鸡肉约含20克蛋白质，其含有的氨基酸是头发生长的基础原料，可为头发角质蛋白合成提供必要物质，有助于维持头发正常生长。

2.鱼类：三文鱼等深海鱼不仅富含优质蛋白质，还含有Omega-3脂肪酸，每100克三文鱼含Omega-3脂肪酸约2.7克，Omega-3可减少头皮炎症反应，促进头发生长。

3.豆类：黑豆、黄豆等豆类是植物蛋白的良好来源，100克黄豆含约36克蛋白质，其富含的蛋白质及多种营养成分对头发健康生长有重要作用。

二、维生素与矿物质补充

1.维生素B族：全谷物（如燕麦、糙米）是B族维生素的重要来源，B族维生素参与头发角质蛋白的合成，缺乏B族维生素可能影响头发正常代谢，导致脱发。

2.维生素E：杏仁、榛子等坚果中维生素E含量较高，每100克杏仁含约24毫克维生素E，维生素E具有抗氧化作用，能改善头皮血液循环，利于头发健康。

3.锌：牡蛎是含锌丰富的食物，每100克牡蛎含约71毫克锌，锌参与头发的生长代谢过程，缺乏锌可能影响头发正常生长。

4.铁：红肉（如牛肉）是血红素铁的良好来源，每100克牛肉含铁约2.8毫克，缺铁可引起缺铁性贫血，进而影响头发营养供应导致脱发。

5.铜：黑芝麻、南瓜子等种子类食物含铜，每100克黑芝麻含约1.1毫克铜，铜是酪氨酸酶的组成成分，对黑色素合成和头发颜色维持有重要作用，进而影响头发健康。

三、健康脂肪摄取

深海鱼如金枪鱼富含Omega-3脂肪酸，可减少炎症反应，维持头皮健康，建议每周食用2-3次深海鱼，以保证Omega-3脂肪酸的摄入。

四、充足水分保障

每日应保证1500-2000毫升水分摄入，维持身体新陈代谢，有助于头发健康生长。对于特殊人群，女性脱发若与激素变化有关，需注重营养均衡，避免过度节食；男性脱发遗传因素为主时，也需遵循上述饮食原则，同时注意避免长期高压力导致内分泌失调影响头发；儿童脱发需在医生指导下调整饮食，保证营养全面，优先通过食物补充营养，避免因挑食等导致营养素缺乏引起脱发。