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痛风患者应该经常食用哪三种食物

2025年10月23日 20:08:36
病情描述:

痛风患者应该经常食用哪三种食物

医生回答(1)
  • 贾园
    贾园主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    痛风患者适宜经常食用低脂乳制品因其钙等成分有助于促进尿酸排泄调节尿酸代谢,樱桃含有的生物活性成分能抑制尿酸生成及促进排泄可辅助降低血尿酸水平,富含膳食纤维的全谷物有助于控制体重间接降痛风风险且其膳食纤维能促进尿酸通过肠道排出利于病情管理。

    一、低脂乳制品

    痛风患者经常食用低脂乳制品具有一定益处。多项研究显示,低脂乳制品的摄入与血尿酸水平降低相关。例如,有研究发现,长期适量摄入低脂牛奶等低脂乳制品,其中的钙等成分有助于促进尿酸排泄,从而对痛风的管理起到积极作用。其机制可能与乳制品中的营养成分调节尿酸代谢通路有关,能帮助维持体内尿酸的平衡。

    二、樱桃

    樱桃是痛风患者适宜经常食用的食物之一。研究表明,樱桃中富含生物活性成分,如花青素等。这些成分具有抑制尿酸生成以及促进尿酸排泄的作用。临床研究发现,每日适量食用樱桃能够在一定程度上辅助降低血尿酸水平,对缓解痛风相关症状有帮助。例如,有试验数据显示,连续食用樱桃一段时间后,痛风患者的血尿酸波动情况得到改善。

    三、富含膳食纤维的全谷物

    富含膳食纤维的全谷物也是痛风患者可经常食用的食物。全谷物有助于控制体重,而肥胖是痛风的重要危险因素之一,通过食用全谷物控制体重,可间接降低痛风发作的风险。同时,全谷物中的膳食纤维能维持肠道健康,有助于整体代谢的调节,对尿酸的代谢也有积极影响,能促进尿酸通过肠道等途径排出体外,从而有利于痛风患者的病情管理。

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