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吃什么东西对股骨头坏死好

2025年04月01日 07:35:31
病情描述:

吃什么东西对股骨头坏死好

医生回答(1)
  • 陈世杰
    陈世杰副主任医师

    中南大学湘雅三医院 向他提问

    股骨头坏死患者饮食需注意,要摄入富含钙的食物如牛奶豆制品虾皮等、富含维生素D的食物如深海鱼类鸡蛋等、优质蛋白质类食物如瘦肉鱼肉豆类等、富含微量元素的食物如坚果海带等,同时避免食用辛辣刺激油腻高糖食物,不同人群如合并糖尿病儿童老年等需根据自身情况合理安排饮食。

    一、富含钙的食物

    钙是骨骼的重要组成成分,对于股骨头坏死患者维持骨骼健康有重要意义。牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,且易于吸收。豆制品如豆腐等,每100克北豆腐约含164毫克钙,也富含钙质。虾皮的钙含量更高,每100克虾皮约含991毫克钙,可适当食用来补充钙元素,但对于伴有高尿酸血症等情况的患者需谨慎选择。

    二、富含维生素D的食物

    维生素D能促进钙的吸收,常见的富含维生素D的食物有深海鱼类,如三文鱼,每100克三文鱼约含450国际单位的维生素D;鸡蛋也是维生素D的来源之一,一个鸡蛋约含23国际单位的维生素D。适当晒太阳也可促进体内维生素D的合成,但要注意避免过度暴晒损伤皮肤。

    三、优质蛋白质类食物

    优质蛋白质有助于维持身体的正常生理功能和组织修复。瘦肉是优质蛋白质的良好来源,像鸡肉,每100克鸡肉约含20克左右的蛋白质;鱼肉也是优质蛋白质的优质来源,其脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体有益。豆类及豆制品同样富含优质蛋白质,例如黄豆,每100克黄豆约含36克蛋白质。

    四、富含微量元素的食物

    锌、镁等微量元素对骨骼代谢等也有一定作用。坚果中含有一定量的微量元素,如杏仁,每100克杏仁约含锌2.72毫克、镁27毫克等;海带也是富含多种微量元素的食物,每100克海带约含碘等多种微量元素,可适当食用来补充微量元素。

    对于股骨头坏死患者,在饮食调整的同时,还需注意避免食用辛辣刺激、油腻、高糖等食物,同时要根据自身的整体健康状况,如是否合并糖尿病等情况来合理安排饮食。例如合并糖尿病的患者,在选择富含糖类的食物时需严格控制量,遵循糖尿病饮食原则。儿童患者处于生长发育阶段,更要保证营养均衡全面的摄入以满足生长和病情康复需求,但要注意避免食用可能影响钙吸收或对骨骼不利的不当食物;老年患者则要考虑消化吸收功能等因素,选择易于消化吸收的富含上述营养成分的食物。

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