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胃肠炎能吃苹果吗

2025年10月27日 15:03:42
病情描述:

胃肠炎能吃苹果吗

医生回答(1)
  • 陈佩瑜
    陈佩瑜副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胃肠炎急性期不建议吃苹果因胃肠道功能弱进食苹果会加重负担致症状加重此时需暂禁食靠静脉补液维持水电解质平衡;恢复期可适量吃煮熟的苹果因其质地柔软果胶有收敛作用利于肠道修复但要适量从少量开始观察反应儿童可制成苹果泥老人要循序渐进根据自身消化情况调整食用量。

    胃肠炎急性期时,胃肠道功能较弱,苹果质地相对较硬,此时进食可能会加重胃肠道负担,刺激胃肠道蠕动,导致腹痛、腹泻等症状加重。一般胃肠炎急性期需暂禁食,通过静脉补液等维持水电解质平衡等。

    胃肠炎恢复期可适量吃煮熟的苹果

    当胃肠炎进入恢复期,症状缓解,可考虑适量食用煮熟的苹果。煮熟的苹果质地柔软,其中的果胶等成分具有一定收敛作用,有助于肠道修复。例如研究发现,果胶能在肠道内形成凝胶状物质,吸附毒素和多余水分,对肠道有保护作用。但即使是恢复期,也应注意适量,从少量开始,观察胃肠道反应,如无不适再逐渐增加食用量。对于儿童胃肠炎恢复期,可将苹果制成苹果泥等更易消化的形式,且要注意温度适宜,避免过凉刺激胃肠道。老年人胃肠炎恢复期食用苹果时同样要注意循序渐进,根据自身消化情况调整食用量。

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