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非萎缩性胃炎伴糜烂吃什么食物好

2025年04月01日 08:38:40
病情描述:

非萎缩性胃炎伴糜烂吃什么食物好

医生回答(1)
  • 邢象斌
    邢象斌副主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    非萎缩性胃炎伴糜烂患者饮食需注意,选择易消化谷类如小米、南瓜粥,每天摄入150-200克左右;选富含蛋白质低脂食物,鱼类每周2-3次、每次100-150克,蛋类每天1个;蔬菜选南瓜每天100-150克、胡萝卜每天50-100克,水果选香蕉每天1-2根、苹果每天1个左右;儿童和老年患者饮食有不同注意点,均要注意饮食规律,定时定量进餐,促进康复。

    一、易消化的谷类食物

    谷类食物富含碳水化合物,是人体能量的重要来源。对于非萎缩性胃炎伴糜烂患者来说,选择易消化的谷类,如小米、南瓜粥等较为合适。小米熬煮后质地细腻,容易被胃肠道消化吸收,能为身体提供能量且不会加重胃肠负担;南瓜粥同样易于消化,其中的果胶还能保护胃黏膜。一般建议每天摄入150-200克左右的谷类食物,可根据个人情况适当调整。

    二、富含蛋白质的低脂食物

    鱼类:鱼类是优质蛋白质的良好来源,且脂肪含量相对较低。例如鲈鱼,其蛋白质易于消化吸收,富含多种氨基酸,对胃黏膜的修复有一定帮助。建议每周食用2-3次,每次摄入量在100-150克左右。

    蛋类:鸡蛋是常见的富含优质蛋白质的食物,煮鸡蛋或鸡蛋羹是非萎缩性胃炎伴糜烂患者较好的选择。每天可食用1个鸡蛋,能为身体补充必要的蛋白质营养。

    三、蔬菜水果类

    蔬菜:

    南瓜:南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分,具有保护胃黏膜的作用,可蒸煮后食用,每天可摄入100-150克。

    胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,对胃黏膜有一定的维护作用,可清炒或与其他食材搭配烹饪,每天食用50-100克为宜。

    水果:

    香蕉:香蕉是一种较为温和的水果,富含钾元素等营养成分,且易于消化,不会对胃黏膜造成刺激,适合非萎缩性胃炎伴糜烂患者食用,每天可吃1-2根。

    苹果:苹果含有果胶等成分,煮熟后的苹果对于胃黏膜有一定的保护作用,可每天吃1个左右。

    四、注意事项

    对于儿童患者,由于其消化系统发育尚未完全成熟,在选择食物时更要注重食物的易消化性,避免食用过硬、过冷、过热或刺激性强的食物。例如儿童食用谷类食物时,应煮得更软烂;对于老年患者,要考虑其胃肠功能相对较弱的特点,食物的烹饪方式尽量以蒸煮炖为主,且要注意食物的温度适宜,避免过烫或过凉刺激胃黏膜。同时,无论哪个年龄段的患者,都要注意饮食规律,定时定量进餐,避免暴饮暴食,以促进非萎缩性胃炎伴糜烂的康复。

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