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腹型紫癜可以吃的汤

2025年10月28日 18:09:29
病情描述:

腹型紫癜可以吃的汤

医生回答(1)
  • 侯麦花
    侯麦花主任医师

    江苏省人民医院 向他提问

    腹型紫癜患者可食用白菜豆腐汤,其含营养且清淡易消化,儿童食用需切小;冬瓜瘦肉汤具利尿消肿等作用,儿童要切薄煮烂;南瓜小米汤含营养且对胃肠刺激小,糖尿病患者需控量,选择时综合患者年龄、病史等因素来保障安全营养。

    一、白菜豆腐汤

    白菜富含维生素C、膳食纤维等营养成分,豆腐是优质植物蛋白来源。制作时将白菜洗净切段,豆腐切块,加水炖煮至食材熟透即可。此汤清淡易消化,适合腹型紫癜患者补充营养,尤其适合胃肠功能正常的成人及儿童,但儿童食用时需注意将食材切小,避免呛噎。

    二、冬瓜瘦肉汤

    冬瓜具有利尿消肿的作用,瘦肉可提供蛋白质。选取适量冬瓜去皮切块,瘦肉切成薄片后焯水去除血沫,然后一同放入锅中炖煮至冬瓜软烂、瘦肉熟透。需注意瘦肉务必煮烂,减轻胃肠消化负担,对于儿童患者,瘦肉片应切得极薄且确保完全熟透,同时关注患儿食用时的吞咽情况。

    三、南瓜小米汤

    南瓜富含维生素A、果胶等,小米易于消化。将南瓜去皮切块与小米一同煮粥,煮至南瓜软糯、小米开花成汤状。南瓜小米汤对胃肠刺激小,适合腹型紫癜患者尤其是胃肠功能较弱者食用,若患者伴有糖尿病病史,则需控制南瓜和小米的摄入量,遵循糖尿病饮食原则调整食用量。

    在选择腹型紫癜患者可食用的汤品时,除关注食材本身外,还需综合考虑患者年龄、病史等因素。例如儿童患者需特别注意食材的处理方式以保障安全,有特殊病史者则要依据病史调整食材及汤品的摄入量,确保汤品既为患者提供营养支持,又不加重胃肠负担或引发其他不适。

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