糖尿病吃什么水果最好？问

低血糖生成指数且含糖量适中的苹果、蓝莓及含糖量低且膳食纤维丰富的草莓、柚子可供选择，建议在两餐之间食用水果，每天水果摄入量控制在一定范围，妊娠期糖尿病患者需严格把控，老年糖尿病患者食用时可采取去皮、切碎等方式并注意与药物使用的相互影响必要时咨询医生。

一、低血糖生成指数且含糖量适中的水果

1.苹果：其血糖生成指数（GI）约为36，属于低GI食物，富含果胶等膳食纤维，果胶可延缓碳水化合物的吸收，有助于平稳血糖。每100克苹果含碳水化合物约13.5克，糖分主要为果糖等，适量食用（每次约100克）对血糖影响较小，可在两餐间作为加餐。

2.蓝莓：GI约为50，含糖量相对较低，每100克约含10克碳水化合物，且富含花青素等抗氧化物质，研究表明适量摄入蓝莓（每天约50克）有助于改善胰岛素敏感性，对血糖波动影响较小。

二、含糖量低且膳食纤维丰富的水果

1.草莓：每100克含糖约7克，膳食纤维含量较高，能增加饱腹感，且GI约为40，属于低GI水果。其丰富的膳食纤维可延缓胃排空，减缓糖分吸收速度，适合糖尿病患者少量食用（每次约100克）。

2.柚子：含糖量较低，每100克约含9克碳水化合物，且含有柚皮苷等成分，有研究提示其可能对血糖代谢有一定调节作用。但需注意，若合并肾功能不全，因柚子含钾量相对较高，需在医生指导下谨慎选择摄入量。

三、食用注意事项

食用时间：建议在两餐之间（如上午10点左右或下午3点左右）食用水果，此时血糖相对平稳，可避免一次性摄入过多糖分导致血糖大幅波动。

摄入量控制：一般每天水果摄入量控制在100~200克左右，可根据自身血糖控制情况灵活调整。例如，若当天主食摄入量较少，可适当增加水果摄入量；若血糖控制不佳，则需减少水果摄入。

特殊人群提示：妊娠期糖尿病患者选择水果时需更严格把控，应在血糖控制稳定的前提下谨慎选食，并密切监测血糖变化；老年糖尿病患者因消化功能可能减弱，食用水果时可选择去皮、切碎等方式，便于消化吸收，同时注意与药物使用的相互影响，必要时咨询医生。