甲亢饮食指导问
甲亢饮食指导
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甲亢患者需保证充足总热量供应且较正常人增加一定比例,适当提高碳水化合物比例占总热量的一定范围并选易消化糖类,蛋白质摄入量高于常人需选优质蛋白,脂肪正常摄入但避过多油腻,严格忌碘,保证充足膳食纤维摄入多吃蔬果,每日饮水充足,儿童甲亢患者需营养均衡全面且严格忌碘,孕妇甲亢患者要在医生指导下合理控碘兼顾母婴营养与病情,老年甲亢患者饮食宜清淡易消化可适当增加餐次保证能量供应。
一、总热量摄入
甲亢患者基础代谢率显著升高,能量消耗增加,需保证充足热量供应,一般较正常人增加50%~70%,每日每公斤体重可给予126~147千焦(30~35千卡),以维持机体正常代谢及体重稳定。
二、碳水化合物摄入
应适当提高碳水化合物比例,占总热量的60%~70%,选择易消化的糖类,如米面等,为机体提供充足能量,满足高代谢状态下的需求。
三、蛋白质摄入
蛋白质摄入量需高于正常人,每日每公斤体重约1.5克,优先选择优质蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,以补充高代谢导致的机体蛋白消耗。
四、脂肪摄入
脂肪正常摄入即可,但应避免过多油腻食物,以防加重胃肠道负担,维持脂肪摄入的均衡性。
五、碘的严格控制
甲亢患者需严格忌碘,避免食用含碘高的食物,如海带、紫菜、海鱼、海虾等,因碘是合成甲状腺激素的原料,过多碘摄入会促进甲状腺激素合成,加重病情。
六、膳食纤维摄入
保证充足的膳食纤维摄入,多食用蔬菜、水果等,以促进肠道蠕动,预防甲亢可能引发的胃肠蠕动加快导致的便秘等问题。
七、水分摄入
需保证充足水分,每日饮水2000~3000毫升,补充因多汗、腹泻等导致的水分丢失,维持机体水电解质平衡。
八、特殊人群注意事项
儿童甲亢患者:除遵循上述饮食原则外,需确保营养均衡全面,满足生长发育需求,严格避免食用含碘高的食物,防止影响甲状腺正常发育及病情控制。
孕妇甲亢患者:在保证母体营养的同时,需在医生指导下合理控制碘摄入,避免碘过低影响胎儿甲状腺发育,需兼顾母婴营养与病情管理。
老年甲亢患者:因可能存在消化功能减退,饮食宜清淡、易消化,保证营养摄入的同时避免加重胃肠负担,可适当增加餐次,保证能量稳定供应。
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