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肾结石吃什么好

2025年10月30日 21:04:06
病情描述:

肾结石吃什么好

医生回答(1)
  • 刘树青
    刘树青主任医师

    淮安市第二人民医院 向他提问

    预防肾结石需保证充足水分摄入可选白开水淡茶水等,适当增加富含枸橼酸盐的柑橘类水果摄入,合理搭配钙与草酸摄入适量吃含钙食物避免高钙高草酸过度搭配,增加全谷物蔬菜水果等富含膳食纤维食物摄入,减少高钠食物摄取维持钠代谢平衡。

    一、充足水分摄入

    每日应保证足够的饮水量,一般建议成年人每日饮水2000~3000毫升,以增加尿量,稀释尿液中结石物质的浓度,减少晶体沉积。白开水是理想选择,淡茶水等也可适量饮用。充足饮水有助于促进小结石的排出并预防结石形成,不同年龄人群均需保证,儿童需在家长引导下养成良好饮水习惯,避免因脱水增加结石风险。

    二、富含枸橼酸盐的食物

    柑橘类水果(如橙子、柠檬等)富含枸橼酸盐,研究表明枸橼酸盐可抑制结石形成,它能降低尿液中钙盐等成石物质的饱和度,减少结石结晶的形成。女性和男性日常饮食中可适当增加此类水果摄入,以辅助预防肾结石。

    三、合理钙及草酸摄入

    并非完全限制钙的摄入,而是要合理搭配。适量摄入含钙食物(如牛奶等),同时需避免高钙食物与高草酸食物过度搭配,高草酸食物包括菠菜、苋菜等,因为草酸与钙结合可能形成草酸钙结石。有肾结石病史人群更需注意饮食中钙与草酸的搭配,以降低结石复发风险。

    四、增加膳食纤维摄入

    全谷物(如燕麦、糙米等)、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,膳食纤维可减少肠道对草酸的吸收,从而降低尿液中草酸的排泄量,有助于预防肾结石。不同生活方式人群均应保证膳食纤维的合理摄入,例如久坐人群可通过增加全谷物摄入来补充膳食纤维。

    五、控制钠的摄入

    减少高钠食物的摄取,如腌制食品、加工食品等。高钠饮食会增加尿钙排泄,促进结石形成。各个年龄段人群均需注意减少钠的摄入,儿童应避免过多食用高钠的加工零食等,以维持体内钠代谢平衡,降低肾结石发生几率。

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