咳嗽感冒吃什么食物好问
咳嗽感冒吃什么食物好
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富含维生素C的食物如柑橘类水果、猕猴桃等有助于增强机体免疫力缓解咳嗽感冒症状儿童要适量食用,具有润肺功效的食物像梨可炖煮如川贝炖梨儿童食用要防呛咳百合可煮百合粥老年人要煮烂煮透孕妇需适量,感冒咳嗽时要选清淡易消化的食物如小米粥婴幼儿要注意温度浓度老年人防过凉或多吃,还可选软面条儿童防烫老人细嚼慢咽。
一、富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化等作用,有助于增强机体免疫力,对缓解咳嗽感冒症状可能有一定帮助。例如柑橘类水果,像橙子、柚子等,每100克橙子中约含有33毫克维生素C,橙子可以直接食用,也能榨汁饮用;猕猴桃也是维生素C的良好来源,每100克猕猴桃中维生素C含量可高达62毫克,可洗净后直接吃。对于儿童来说,要注意适量食用,避免因过酸等刺激胃肠道。
二、具有润肺功效的食物
(一)梨
梨有生津润燥、清热化痰的作用。可以将梨炖煮,如川贝炖梨,取梨一个,切去顶部当作盖子,挖去内核,填入适量川贝粉,再将盖子盖回,放入碗中加水炖煮。对于不同年龄段人群,食用方式略有不同,儿童食用时要注意避免呛咳,可将炖好的梨肉取出压成泥状后喂食。
(二)百合
百合能润肺止咳、清心安神。可以煮百合粥,取百合30克、大米100克,将百合与大米一同煮粥,煮至大米熟烂即可。老年人食用百合粥时要注意煮烂煮透,便于消化吸收;孕妇食用需适量,因为百合性微寒。
三、清淡易消化的食物
感冒咳嗽时,胃肠道功能可能会受到一定影响,所以要选择清淡易消化的食物。例如小米粥,小米富含B族维生素等,易于消化吸收,煮小米粥时要注意煮得软烂。对于婴幼儿,要注意控制小米粥的温度和浓度;对于患有基础胃肠道疾病的老年人,食用小米粥要避免过凉或一次性食用过多。还可以选择软面条,如鸡蛋龙须面,煮面时要煮得柔软,可根据情况加入少量青菜等增加营养,儿童吃软面条时要小心烫到,老人食用时要细嚼慢咽。
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