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感冒发热能喝鸡汤吗

2025年10月30日 16:08:32
病情描述:

感冒发热能喝鸡汤吗

医生回答(1)
  • 周莹群
    周莹群主任医师

    同济大学附属第十人民医院 向他提问

    感冒发热时喝鸡汤有补充营养、缓解呼吸道不适的可能益处,但要注意鸡汤制作方式避免过于油腻,还要考虑个体差异,儿童、本身有基础疾病者饮用需特别慎重,若感冒发热症状严重或持续不缓解应及时就医。

    一、鸡汤对感冒发热的可能益处

    1.补充营养

    感冒发热时身体消耗增加,鸡汤富含蛋白质等营养成分。蛋白质是身体重要的组成物质,有助于维持身体的基本生理功能。例如,有研究表明,蛋白质摄入对于维持免疫系统正常功能有重要作用,在感冒发热期间,合理补充蛋白质等营养有助于身体恢复。一般来说,鸡肉中的蛋白质含量相对丰富,煮成鸡汤后,其中的蛋白质等营养成分可被人体较好地吸收利用。

    鸡汤中还含有一定量的水分,感冒发热时身体可能会因发热、出汗等丢失较多水分,饮用鸡汤可以补充水分,保持身体的体液平衡,这对于维持身体正常的生理代谢是有益的。

    2.缓解呼吸道不适

    温热的鸡汤具有一定的湿润呼吸道的作用。感冒时往往会有鼻塞、咳嗽等呼吸道症状,喝温热的鸡汤可以使呼吸道黏膜得到一定的滋润,在一定程度上缓解因感冒发热引起的咽喉不适、咳嗽等症状。有临床观察发现,饮用鸡汤后,部分感冒发热患者感觉呼吸道的不适感有所减轻。

    二、需要注意的方面

    1.鸡汤的制作方式

    应避免制作过于油腻的鸡汤。如果鸡汤中油脂含量过高,可能会加重胃肠道负担,尤其是在感冒发热时,胃肠道功能可能会有所减弱。建议选择清淡的煮制方式,例如去除表面浮油等。

    2.个体差异

    对于儿童感冒发热患者,由于儿童的消化系统和免疫系统与成人有所不同。在给儿童饮用鸡汤时要特别注意适量,避免因鸡汤过于浓稠或油脂含量等问题引起消化不良等情况。同时,儿童感冒发热时的饮食需要更加谨慎,要根据儿童的年龄、病情等综合考虑鸡汤的饮用情况。

    对于本身有基础疾病的人群,如患有高血压、高血脂等疾病的感冒发热患者,饮用鸡汤需要更加慎重。因为鸡汤中可能含有一定量的钠等成分,对于高血压患者可能会影响血压控制;对于高血脂患者,过多饮用油腻的鸡汤可能会加重血脂异常的情况。

    总之,感冒发热时可以适量饮用鸡汤,但要注意鸡汤的制作方式和个体的差异情况。如果感冒发热症状较为严重或持续不缓解,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。

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