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肺癌化疗吃什么好

2025年04月01日 12:11:01
病情描述:

肺癌化疗吃什么好

医生回答(1)
  • 李杰
    李杰主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    肺癌化疗患者饮食需注意:补充蛋白质,选鸡肉、鱼肉等优质蛋白食物;摄入维生素,多吃新鲜蔬果;保证热量,选米饭等易消化高热量主食;老年患者饮食注重软烂易消化且营养均衡合理分配;体质虚弱或有胃肠道反应患者少食多餐,选清淡易消化食物,总之要营养均衡、易消化吸收,依自身情况调整饮食结构助身体恢复。

    一、蛋白质的补充

    肺癌化疗患者身体较为虚弱,需要补充充足的蛋白质来维持身体机能。可以选择富含优质蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆类及豆制品等。例如,鱼肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸,易于消化吸收,且富含蛋白质,每100克常见的鲈鱼约含18.6克蛋白质;牛奶是优质蛋白质的良好来源,每100毫升纯牛奶约含3克蛋白质,且容易被人体吸收利用。

    二、维生素的摄入

    维生素对于肺癌化疗患者的身体恢复也很重要。应多吃新鲜的蔬菜水果来获取丰富的维生素。比如,橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C,每100克橙子约含33毫克维生素C,维生素C具有抗氧化等作用,有助于增强机体免疫力;西兰花富含维生素K、维生素C等多种维生素,每100克西兰花约含90毫克维生素C,还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化。

    三、热量的保证

    化疗可能会导致患者食欲下降等情况,所以要保证足够的热量摄入。可以选择一些易消化且热量较高的食物,如米饭、面条、土豆等主食。每100克米饭约含116千卡热量,每100克土豆约含76千卡热量,合理搭配主食能为患者提供日常活动所需的能量。

    四、对于特殊人群的注意事项

    老年患者:老年肺癌化疗患者消化功能可能相对较弱,在饮食选择上应更注重食物的软烂易消化。例如,将肉类烹饪得更嫩滑,蔬菜可以切碎煮烂等,同时要注意营养均衡的合理分配,根据身体状况适当调整食物的量和种类。

    体质虚弱或有胃肠道反应的患者:如果患者化疗后出现明显的胃肠道反应,如恶心、呕吐等,可采用少食多餐的方式进食,选择一些清淡、容易消化的食物,如小米粥、山药粥等。小米粥每100克约含46千卡热量,且容易被胃肠道消化吸收,能在一定程度上减轻胃肠道负担。

    总之,肺癌化疗患者的饮食要遵循营养均衡、易消化吸收的原则,根据自身的具体情况合理调整饮食结构,以帮助身体更好地应对化疗带来的影响,促进身体恢复。

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