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支气管哮喘的食疗方法有哪些

2025年10月30日 20:16:46
病情描述:

支气管哮喘的食疗方法有哪些

医生回答(1)
  • 周莹群
    周莹群主任医师

    同济大学附属第十人民医院 向他提问

    蔬菜水果类食疗方中梨有清热润肺作用可做雪梨炖川贝、白萝卜有消食化痰定喘作用可做白萝卜汤;谷物类食疗方中小米可做健脾和胃的小米粥、荞麦可做降气宽肠的荞麦面;其他食疗方中蜂蜜有润肺止咳功效睡前可饮但1岁以下婴儿禁吃、核桃有补肾纳气功效可适量吃但消化差者勿过量,需注意食疗方不能替代正规治疗哮喘患者应遵医嘱综合治疗且食用不适要停食就医。

    一、蔬菜水果类食疗方

    (一)梨

    梨具有清热润肺的功效,对于支气管哮喘患者有一定益处。例如,雪梨炖川贝,雪梨1个,洗净,川贝母3克,将川贝母放入雪梨的中心,加冰糖适量,隔水炖服。研究表明,梨中含有丰富的水分和一些营养成分,能起到滋润呼吸道的作用,缓解咳嗽等症状。对于不同年龄的哮喘患者,均可适当食用,但幼儿食用时需注意避免呛咳。

    (二)白萝卜

    白萝卜有消食、化痰定喘等作用。可以做成白萝卜汤,将白萝卜洗净切成块,加水煮汤,煮熟后可适量饮用汤。白萝卜中含有的芥子油等成分,有促进消化、增强食欲和止咳化痰的功效。一般人群均可食用,但对于胃肠功能较弱的哮喘患者,煮汤时可适当延长炖煮时间,使其更易消化。

    二、谷物类食疗方

    (一)小米

    小米具有健脾和胃的功效。小米粥是比较适合哮喘患者的食物,将小米洗净,加水煮成粥,可根据个人口味加入少量白糖等调味。小米中富含B族维生素等营养物质,能为身体提供能量,且容易消化吸收,对于哮喘患者在缓解期食用有助于增强体质。不同年龄段的哮喘患者均可食用小米粥,但幼儿食用时要注意粥的温度,避免烫伤。

    (二)荞麦

    荞麦有降气宽肠、清热解毒的作用。可以做成荞麦面,荞麦面易于消化,且含有丰富的芦丁等成分。芦丁有降低血脂和胆固醇、软化血管等作用,对哮喘患者的血管健康有一定好处。哮喘患者食用荞麦面时,要注意烹饪方式,避免加入过多辛辣刺激性调料。

    三、其他食疗方

    (一)蜂蜜

    蜂蜜有润肺止咳的功效。对于哮喘患者,可在睡前饮用一杯蜂蜜水。蜂蜜中含有多种活性成分和矿物质等,能起到一定的润肺作用,缓解咳嗽症状。但1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜,因为可能会引起肉毒杆菌中毒。对于年龄稍大的哮喘患者,饮用蜂蜜水时要注意适量,避免血糖升高过快等问题。

    (二)核桃

    核桃具有补肾纳气的功效。哮喘患者可适量食用核桃,如每天吃1-2个核桃。核桃中含有丰富的油脂和蛋白质等营养成分,能起到补肾纳气的作用,有助于改善哮喘患者的呼吸功能。但对于消化功能较差的哮喘患者,要注意不要过量食用,以免引起消化不良。

    需要注意的是,食疗方不能替代哮喘的正规治疗。哮喘患者应在医生的指导下进行规范的药物治疗等综合治疗,同时合理搭配食疗方,以辅助病情的控制。如果哮喘患者在食用某种食疗方后出现不适症状,应立即停止食用并及时就医。

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