吃什么可以治疗气管炎问

气管炎患者可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃等维生素C丰富食物，含维生素A的动物肝脏、胡萝卜等维生素A丰富食物来补充营养，还能食用具有润肺功效的梨、银耳，以及富含蛋白质的瘦肉、鱼类等辅助调理，但食物不能替代正规医疗治疗，严重时需及时就医遵医嘱治疗。

一、富含维生素的食物

（一）维生素C丰富的食物

维生素C具有抗氧化、增强免疫力等作用，有助于减轻气管炎症状。例如柑橘类水果，像橙子、柠檬等，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，柠檬中维生素C含量也较为丰富。猕猴桃也是维生素C的良好来源，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，能帮助机体抵抗感染，对气管炎的康复有一定益处。对于儿童患者，可将柑橘制成果汁适量饮用，但要注意避免呛咳；孕妇等特殊人群食用时也需根据自身情况适量摄入。

（二）维生素A丰富的食物

维生素A对维持呼吸道黏膜上皮细胞的完整性很重要。动物肝脏是维生素A的优质来源，例如每100克猪肝中维生素A含量约4972微克视黄醇当量，但由于动物肝脏中胆固醇含量相对较高，对于有高血脂等基础疾病的患者需谨慎食用；胡萝卜也是富含胡萝卜素的食物，在体内可转化为维生素A，每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4010微克，胡萝卜可以炒食、凉拌或榨汁饮用，儿童患者食用时需注意切块大小，防止窒息。

二、具有润肺功效的食物

（一）梨

梨具有润肺清热、生津止渴的功效。无论是生食还是炖煮后食用都有一定益处。例如将梨切成块状，与川贝母一起炖煮，对于缓解气管炎引起的咳嗽等症状有一定帮助。对于老年人，炖煮后的梨质地柔软，易于食用；对于幼儿，可将梨制成梨泥少量喂食，但要注意避免烫伤。

（二）银耳

银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用。可将银耳炖煮成银耳羹食用，每100克银耳中含有多种营养成分，能起到滋润呼吸道的效果。对于患有糖尿病的气管炎患者，需注意选择无糖或低糖的烹饪方式来制作银耳羹。

三、富含蛋白质的食物

（一）瘦肉

瘦肉是优质蛋白质的来源之一，如鸡肉、牛肉等。以鸡肉为例，每100克鸡胸肉含蛋白质约20克左右，蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要物质，适量摄入瘦肉有助于增强机体抵抗力，促进气管炎患者康复。但对于肥胖的气管炎患者，应选择去皮的鸡肉部位，控制脂肪摄入；对于肾功能不全的气管炎患者，则需要根据肾功能情况限制蛋白质的摄入量。

（二）鱼类

鱼类富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。例如鲫鱼，每100克鲫鱼含蛋白质约19.7克，鲫鱼炖汤是比较适合气管炎患者的饮食，对于儿童患者，炖煮后的鱼肉肉质鲜嫩，便于食用，但要注意剔除鱼刺；对于海鲜过敏的患者则不能食用鱼类。

需要注意的是，食物只能起到辅助调理的作用，不能替代正规的医疗治疗。如果气管炎症状严重，应及时就医，遵循医生的治疗方案进行规范治疗。