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消化系统解剖结构图

2025年10月31日 19:39:10
病情描述:

消化系统解剖结构图

医生回答(1)
  • 夏志伟
    夏志伟主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    消化系统由消化道和消化腺两大部分组成,消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠,分别有各自功能,消化腺包括唾液腺、肝、胰,分别有各自功能,不同年龄人群消化系统结构和功能有差异,生活方式对其有影响。

    一、消化道

    1.口腔

    是消化道的起始部位,内有牙齿、舌等结构。牙齿可对食物进行机械性咀嚼,舌能搅拌食物并辅助吞咽,唾液腺分泌的唾液可湿润食物,初步消化淀粉(唾液淀粉酶可将淀粉分解为麦芽糖)。不同年龄人群口腔结构和功能有差异,儿童乳牙和恒牙的发育情况不同,生活方式中口腔卫生习惯对口腔健康影响大,如不刷牙易导致龋齿等问题。

    2.咽

    是食物和空气的共同通道,分为鼻咽、口咽和喉咽三部分。食物经口咽进入食管,空气经鼻咽进入喉腔。

    3.食管

    是一扁窄的肌性管道,连接咽和胃,通过蠕动将食物推送至胃。不同年龄段食管的蠕动功能有差异,老年人食管蠕动功能可能减退,易发生吞咽困难等情况。

    4.胃

    分为胃底、胃体和胃窦等部分。胃可储存食物,通过胃酸(主要成分是盐酸)和胃蛋白酶原(在胃酸作用下激活为胃蛋白酶)对食物进行化学性消化,将食物初步消化为食糜。不同性别在胃的消化功能上无显著差异,但生活方式中饮食规律对胃的影响大,长期暴饮暴食等不良生活方式易引发胃炎等疾病。

    5.小肠

    是消化和吸收的主要场所,分为十二指肠、空肠和回肠。十二指肠接受胃液、胰液和胆汁,胰液含有多种消化酶(如胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等),胆汁可乳化脂肪,小肠绒毛增大了吸收面积,营养物质如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等在此被吸收。儿童小肠相对较长,消化吸收功能正在发育中,老年人小肠黏膜变薄,吸收功能减退。

    6.大肠

    包括盲肠、阑尾、结肠和直肠。盲肠是大肠起始部,阑尾位于盲肠根部,结肠分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠,直肠是大肠末端。大肠主要功能是吸收水分、电解质和部分维生素,将食物残渣形成粪便。不同年龄大肠的蠕动功能不同,老年人大肠蠕动减慢,易发生便秘。

    二、消化腺

    1.唾液腺

    包括腮腺、下颌下腺和舌下腺,分泌唾液,唾液中含唾液淀粉酶等,参与口腔内食物的初步消化。儿童唾液腺发育不完全,唾液分泌量相对较少,消化功能较弱。

    2.肝

    是人体最大的消化腺,具有多种功能。肝能分泌胆汁,胆汁可促进脂肪的消化和吸收;肝还参与物质代谢、解毒等过程。不同年龄肝脏的代谢和解毒功能有差异,新生儿肝脏功能尚不完善,对药物等的代谢和解毒能力较弱。

    3.胰

    分泌胰液,胰液是含有多种消化酶的碱性液体,对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用。胰液通过胰管进入十二指肠,参与小肠内的消化过程。

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