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中暑吃什么好得快

2025年04月01日 13:46:52
病情描述:

中暑吃什么好得快

医生回答(1)
  • 李力卓
    李力卓主任医师

    首都医科大学宣武医院 向他提问

    中暑后可从水分与电解质补充类、富含水分的蔬果类、清淡易消化的食物类进行补充,水分与电解质补充类有清水(轻度中暑者可少量多次饮用,儿童需缓慢喂水)和淡盐水(可补充丢失的钠离子等,高血压等人群需谨慎,儿童浓度更低),富含水分的蔬果类有西瓜(含水量高,含钾等电解质,成人适量食用,儿童注意剔除籽和控制量)、黄瓜(含水量高,富含维生素等,老年人食用注意清淡,儿童切成合适大小块),清淡易消化的食物类有米粥(容易消化,可加少量盐,婴幼儿喝稀粥,老年人注意温度)、面条汤(补充水分和碳水化合物等能量,儿童吃软烂面条,糖尿病患者控制量)。

    一、水分与电解质补充类

    (一)清水

    中暑后身体大量失水和电解质,及时饮用清水能补充丢失的水分,维持身体基本的生理功能。一般来说,轻度中暑者可少量多次饮用清水,每次100-200毫升,以不引起胃肠道不适为宜。对于儿童中暑,要注意缓慢喂水,防止呛咳。

    (二)淡盐水

    中暑时人体不仅失水还丢失大量钠离子等电解质,淡盐水可以补充丢失的钠离子等。每500毫升清水中加入约1.5克盐(约半啤酒瓶盖的量),能较好地补充电解质平衡。但对于有高血压等基础疾病的人群,饮用淡盐水需谨慎,应在医生指导下进行,因为过量摄入盐分可能加重心脏等负担。儿童中暑时,淡盐水的浓度要更低,可按每500毫升清水加0.5-1克盐的比例调配。

    二、富含水分的蔬果类

    (一)西瓜

    西瓜含水量高,可达90%以上,能快速补充水分。同时,西瓜中还含有一定量的钾等电解质,有助于补充中暑丢失的电解质。对于成人中暑,可适量食用西瓜,但要注意不要一次食用过多,以免引起胃肠道不适。儿童吃西瓜时要注意剔除籽,防止卡喉等情况,且也要控制食用量。

    (二)黄瓜

    黄瓜含水量也较高,约95%左右,还富含维生素等营养成分。可以凉拌黄瓜食用,既补充水分又能提供一些营养。对于老年人中暑,黄瓜是较为合适的蔬果选择,但烹饪时要注意清淡,避免添加过多油腻调料。儿童食用黄瓜时要切成合适大小的块,防止噎住。

    三、清淡易消化的食物类

    (一)米粥

    米粥容易消化,能为身体提供能量,且不会加重胃肠道负担。中暑后胃肠功能可能较弱,喝米粥有助于补充能量同时补充水分。可以在米粥中加入少量盐,以补充电解质。对于婴幼儿中暑,熬制的米粥要稀一些,方便消化吸收。老年人喝米粥时要注意温度适中,避免过烫或过凉刺激胃肠道。

    (二)面条汤

    面条汤也是清淡易消化的食物,能补充水分和碳水化合物等能量。可以煮一些清汤面条,撇去表面浮油,给中暑者食用。儿童吃面条汤时要注意面条煮得软烂,防止难以咀嚼吞咽。对于患有糖尿病的中暑患者,要注意控制面条的量,避免血糖波动过大。

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