中暑以后吃什么问

中暑后要注重水分补充可适当饮用淡盐水儿童需少量多次给含电解质饮品，还可吃清淡易消化的流质或半流质食物如米汤绿豆汤藕粉蔬菜汤，喝富含维生素的果蔬汁如西瓜汁橙汁，饮食要循序渐进避免油腻辛辣刺激性食物老人和糖尿病等基础疾病人群需特别注意。

一、水分补充类

中暑后首先要注重水分的补充，可适当饮用淡盐水，其中钠等电解质能补充因出汗流失的成分，每升水中加入0.15-0.25克盐较为适宜，能帮助维持体内电解质平衡。对于儿童中暑，要少量多次给予含电解质的饮品，如口服补液盐溶液，避免一次大量饮水引起呕吐等不适，因为儿童的胃肠道功能相对较弱，大量饮水可能加重负担。

二、清淡易消化的流质或半流质食物

1.米汤：富含碳水化合物，能为身体提供能量，且容易消化吸收。制作方法简单，将大米淘洗干净后加水煮至软烂，取上层清液即可。对于中暑后食欲不佳的人群，包括各个年龄段，都可作为较好的能量补充来源。

2.绿豆汤：绿豆具有清热解暑的作用，煮成汤后口感清淡。绿豆提前浸泡一段时间后再煮会更快软烂，煮好的绿豆汤温度不宜过高，待稍凉后饮用，既可以补充水分，又能起到一定的解暑功效。儿童饮用时要注意温度适中，避免烫伤。

3.藕粉：属于易消化的食物，冲泡后呈糊状，能快速为身体补充能量。冲泡时用适量温水先调成糊状，再用沸水冲调并搅拌均匀即可。对于中暑后胃肠功能较弱的人群，藕粉是不错的选择，不同年龄人群均可食用，但儿童食用时要注意冲泡温度和量，防止过量导致消化不良。

4.蔬菜汤：例如小白菜汤、菠菜汤等，蔬菜中含有丰富的维生素等营养成分。选取新鲜的小白菜或菠菜等，洗净后煮汤，汤要清淡，避免添加过多油脂。这类汤品易于消化，能补充中暑后身体流失的维生素等营养物质，不同年龄人群均可适量饮用，儿童饮用时要注意将蔬菜切碎，防止噎呛。

三、富含维生素的果蔬汁

1.西瓜汁：西瓜含水量高，本身就有清热解暑的效果，榨成汁后更易于饮用。西瓜中含有维生素C等多种维生素，能补充身体所需营养。但要注意，不要饮用从冰箱中刚取出的过凉的西瓜汁，以免刺激胃肠道，尤其是儿童和体质较弱的人群，过凉的饮品可能引起胃肠道痉挛等不适。

2.橙汁：橙子富含维生素C，榨汁后饮用方便。不过要选择新鲜的橙子榨汁，市场上购买的罐装橙汁可能含有较多添加剂，尽量少饮用。对于儿童，可适量饮用鲜榨橙汁，但也要注意控制量，避免摄入过多糖分。

四、注意事项

中暑后的饮食要遵循循序渐进的原则，从少量开始，逐渐增加食量和种类。同时，要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物不易消化，会加重胃肠道负担。对于老人，由于其消化功能逐渐衰退，更要注意饮食的清淡易消化；对于患有基础疾病如糖尿病的人群，在选择食物时要注意控制糖分摄入，比如在选择果汁时要选择纯鲜榨且适量饮用，避免血糖波动过大。