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近视眼吃什么食物对眼睛比较好

2025年04月01日 14:26:54
病情描述:

近视眼吃什么食物对眼睛比较好

医生回答(1)
  • 刘小伟
    刘小伟副主任医师

    北京协和医院 向他提问

    富含维生素A的动物肝脏等可维持视力,富含叶黄素的玉米南瓜等能保护视网膜,富含维生素C的柑橘类水果等可抗氧化,富含Omega-3脂肪酸的鱼类有益视网膜,儿童应均衡摄入相关食物,成年人中长期用眼过度者可增加摄入,特殊人群需遵医嘱调整饮食以满足眼睛营养需求且不影响基础疾病控制。

    一、富含维生素A的食物

    维生素A是视网膜中视紫红质的重要组成成分,对维持正常视力至关重要。动物肝脏(如猪肝)是维生素A的良好来源,每100克猪肝中维生素A含量较高;胡萝卜富含β-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,日常可将胡萝卜清炒或与肉类炖煮,如胡萝卜炒肉片,经烹饪后β-胡萝卜素更易被人体吸收利用,有助于维持眼睛的暗适应能力,降低夜盲症等风险。

    二、富含叶黄素的食物

    叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素,能过滤蓝光,保护眼睛免受蓝光损伤。玉米是常见的富含叶黄素的食物,尤其是黄色玉米,可蒸煮后直接食用;南瓜也是叶黄素的良好来源,可做成南瓜粥,长期适量食用有助于维护视网膜健康,减缓眼睛老化进程。

    三、富含维生素C的食物

    维生素C具有抗氧化作用,能参与眼内多种抗氧化过程,保护眼睛组织免受自由基损伤。柑橘类水果(如橙子、柚子)维生素C含量丰富,可直接食用或榨成果汁;草莓每100克含维生素C较高,可作为日常零食适量摄入,有助于维持眼内晶状体等结构的正常功能。

    四、富含Omega-3脂肪酸的鱼类

    Omega-3脂肪酸中的DHA(二十二碳六烯酸)对眼部健康有益,能维护视网膜的正常功能。三文鱼富含DHA,可清蒸或烤制食用,每周适量食用2-3次,有助于为眼睛提供营养支持,改善眼部疲劳等状况。

    对于儿童,正处于视力发育关键阶段,应保证上述食物的均衡摄入,培养良好饮食习惯;成年人中长期用眼过度者(如长时间使用电子设备的人群),也可通过增加此类食物摄入来辅助维护眼睛健康,特殊人群如患有基础疾病需调整饮食结构时,应在医生或营养师指导下进行,确保饮食既满足眼睛营养需求又不影响基础疾病控制。

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