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做完化疗吃什么比较好

2025年04月01日 14:49:46
病情描述:

做完化疗吃什么比较好

医生回答(1)
  • 张涛
    张涛主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    化疗后需通过摄入蛋白质类食物(如瘦肉、鱼类等)、富含维生素的食物(如柑橘类水果、全谷类食物等)、易消化的碳水化合物食物(如米粥、面条等)、水分充足的食物(如西瓜、黄瓜等)来促进身体恢复,不同年龄患者有不同注意事项,肾功能不全化疗患者需根据情况控制水分摄入。

    一、蛋白质类食物

    来源及作用:化疗后身体较为虚弱,需要补充蛋白质来促进身体恢复。优质蛋白质的来源有很多,比如瘦肉,像鸡肉、牛肉等,其中每100克鸡胸肉大约含有20克左右的蛋白质,牛肉的蛋白质含量也较为丰富;鱼类也是很好的选择,例如鳕鱼,每100克鳕鱼含有约20克蛋白质,鱼类中的蛋白质易于消化吸收,能够为身体提供必要的营养物质来维持机体的正常功能,帮助修复受损的组织等。对于儿童患者来说,由于其消化系统相对稚嫩,可选择清蒸的鱼肉等较为易消化的蛋白质食物;老年患者则要注意烹饪方式,避免过于油腻加重消化负担。

    二、富含维生素的食物

    种类及益处:维生素对于化疗后患者的身体恢复也起着重要作用。例如维生素C,柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,每100克橙子大约含有33毫克维生素C,维生素C具有抗氧化作用,有助于增强机体的免疫力,促进伤口愈合等。维生素B族在身体的新陈代谢中发挥着关键作用,全谷类食物像燕麦、糙米等是维生素B族的良好来源,每100克燕麦中含有丰富的B族维生素,包括B1、B2、B6等,能够参与能量代谢等多种生理过程。对于不同年龄的患者,儿童可以选择新鲜的水果如草莓等作为维生素C的补充来源,而老年患者要注意控制糖分摄入,可选择低糖的水果品种。

    三、易消化的碳水化合物食物

    常见种类及原因:化疗可能会引起患者胃肠道功能的不适,所以需要选择易消化的碳水化合物食物。例如米粥,煮得软烂的米粥易于消化吸收,能够为身体提供能量。还有面条,如清汤面条等,也是比较适合化疗后患者食用的。对于儿童患者来说,在制作米粥时可以适当延长炖煮时间使其更加软烂,方便儿童消化;老年患者如果有糖尿病等基础疾病,则要注意控制米粥和面条的摄入量,避免引起血糖波动过大。

    四、水分充足的食物

    举例及重要性:化疗过程中身体可能会丢失较多水分,所以要多吃水分充足的食物,如西瓜,西瓜含水量高,并且富含多种营养物质,既能补充水分,又能为身体提供一定的营养。黄瓜也是水分含量较高的食物,每100克黄瓜大约含有96克水分,黄瓜还含有维生素等营养成分,有助于促进肠道蠕动等。对于特殊人群,如肾功能不全的化疗患者,则需要根据肾功能情况严格控制水分的摄入量,避免加重肾脏负担。

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