化疗后吃什么恢复快问
化疗后吃什么恢复快
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化疗后需从保证充足热量摄入、补充优质蛋白质、摄入富含维生素的食物、保证充足水分摄入四方面进行身体调养,分别说明各类食物的选择及不同人群的注意事项,如谷类提供热量、不同蛋白质来源及特殊人群注意、各类维生素食物及不同人群需求、饮水的量及特殊人群要求等。
一、保证充足热量摄入
化疗后身体消耗较大,需保证充足的热量供应。可以选择谷类食物,如米饭、全麦面包等,每100克米饭约提供120千卡热量,能为身体提供基础能量支持,满足日常活动及身体修复的能量需求,不同年龄、性别、生活方式的人群均可通过合理摄入谷类来获取热量,对于有糖尿病病史的患者则需注意选择低升糖指数的谷类并控制摄入量。
二、补充优质蛋白质
1.动物性蛋白质:鸡肉、鱼肉等是不错的选择,以每100克鸡胸肉为例,约含20克蛋白质,鱼肉如鲈鱼每100克含蛋白质约18.6克,蛋白质是身体修复受损组织的重要原料,不同年龄人群对蛋白质需求有差异,一般成年人每天每千克体重需1-1.2克蛋白质,儿童、孕妇等特殊人群需求更高,而有肾脏疾病病史的患者需在医生指导下控制蛋白质摄入量。
2.植物性蛋白质:豆类及豆制品也是优质蛋白质来源,如每100克黄豆含蛋白质约36克,可制成豆浆、豆腐等食用,植物性蛋白质对于素食者或不偏好动物性蛋白质的人群是很好的补充方式,且其富含的膳食纤维等对身体也有益处。
三、摄入富含维生素的食物
1.维生素C:柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,每100克橙子约含33毫克维生素C,维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,促进身体恢复,不同性别对维生素C需求差异不大,一般成年人每天维生素C推荐摄入量为100毫克,对于有吸烟等不良生活方式的人群可能需要适当增加摄入,因为吸烟会消耗体内维生素C。
2.维生素B族:全麦食品、瘦肉、豆类等富含维生素B族,其中维生素B6、B12等对细胞修复等有重要作用,不同年龄人群对维生素B族需求不同,儿童生长发育阶段需要充足的维生素B族来支持神经系统等发育,而老年人由于胃肠功能减退等因素可能需要额外关注维生素B族的摄入情况,可通过食物或在医生指导下适当补充。
3.维生素E:坚果类食物如杏仁、核桃等富含维生素E,每100克杏仁约含24毫克维生素E,维生素E也是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化损伤,不同生活方式人群如长期接触辐射环境的人群可适当增加维生素E摄入来减轻辐射对身体的损害。
四、保证充足水分摄入
化疗后身体需要更多水分来代谢废物等,一般每天建议饮水1500-2000毫升,不同年龄人群需根据自身情况调整,儿童由于新陈代谢快需保证足够水分摄入,老年人则要注意适量饮水,避免一次大量饮水加重心脏等负担,有肾功能不全病史的患者需严格遵循医生规定的水分摄入量。
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