肝癌病人手术后吃什么好问

肝癌病人术后需注意饮食，应摄入高蛋白食物如鱼类、鸡肉等，按体重每千克1.2-1.5克摄入；多吃富含维生素的新鲜蔬菜（如西兰花、胡萝卜）和水果（如苹果、橙子），蔬菜300-500克、水果200-300克；选择易消化食物如小米粥、蒸蛋羹，少食多餐分5-6餐；老年病人注重食物软烂易消化，糖尿病病人控碳水选低糖食物，年轻病人避免不良生活方式，忌油腻、辛辣、刺激性食物。

肝癌病人术后需注意饮食，应摄入高蛋白食物如鱼类、鸡肉等，按体重每千克1.2-1.5克摄入；多吃富含维生素的新鲜蔬菜（如西兰花、胡萝卜）和水果（如苹果、橙子），蔬菜300-500克、水果200-300克；选择易消化食物如小米粥、蒸蛋羹，少食多餐分5-6餐；老年病人注重食物软烂易消化，糖尿病病人控碳水选低糖食物，年轻病人避免不良生活方式，忌油腻、辛辣、刺激性食物。

一、高蛋白食物

肝癌病人手术后身体较为虚弱，需要补充蛋白质来促进身体恢复。鱼类是优质的高蛋白食物，例如鲫鱼，每100克鲫鱼中含有约20克左右的蛋白质，且其蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，容易被人体吸收利用；鸡肉也是不错的选择，像鸡胸肉，蛋白质含量丰富，脂肪含量相对较低，适合术后病人食用。一般建议每天摄入蛋白质的量可根据体重计算，每千克体重1.2-1.5克左右。

二、富含维生素的食物

新鲜蔬菜：西兰花富含维生素C、维生素K等多种维生素，每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强机体免疫力，促进伤口愈合；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4130微克，维生素A对维持上皮组织的正常功能有重要作用，有利于术后身体的恢复。

新鲜水果：苹果富含多种维生素和膳食纤维，维生素含量较为均衡，每天可以吃1-2个苹果；橙子也是很好的选择，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，维生素C能促进胶原蛋白的合成，对伤口修复有帮助。一般建议每天摄入蔬菜300-500克，水果200-300克。

三、易消化的食物

术后病人的胃肠功能需要一定时间恢复，所以要选择易消化的食物。小米粥就是很好的选择，小米富含碳水化合物，容易被胃肠消化吸收，而且可以搭配一些清淡的小菜，如蒸蛋羹，鸡蛋富含优质蛋白质，且质地柔软，易于消化，每100克鸡蛋中蛋白质含量约为13克左右，适合术后病人补充营养。一般建议少食多餐，每天可分为5-6餐。

四、注意事项

对于老年肝癌术后病人，由于胃肠功能相对较弱，更要注重食物的软烂程度和易消化性。同时要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物会加重胃肠负担，不利于身体恢复。对于有糖尿病的肝癌术后病人，要注意控制碳水化合物的摄入，选择低糖的食物，如燕麦等，同时要密切监测血糖情况。年轻的肝癌术后病人在保证营养均衡的基础上，也要注意避免不良生活方式的影响，如吸烟、酗酒等，这些都会对身体恢复产生不利影响。