孕妇在孕中期应补充哪些营养问
孕妇在孕中期应补充哪些营养
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孕中期需增加蛋白质摄入可通过瘦肉鱼类蛋类奶制品豆类等获取,适当增加热量摄入但避免过度增重选复合碳水化合物食物,注意钙铁等矿物质摄入及维生素C、D、叶酸需求,保证膳食纤维摄入防便秘,充足饮水,有特殊情况如妊娠糖尿病等需遵医嘱,超重肥胖者控热量,要营养均衡定期产检。
一、蛋白质补充
孕中期胎儿组织器官快速发育,每日需增加蛋白质摄入,约15-25克,可通过瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类及其制品获取。例如,每100克鸡胸肉含约20克蛋白质,鸡蛋含约7克优质蛋白,大豆中蛋白质含量丰富且氨基酸组成合理,能为胎儿生长提供充足原料。
二、热量与能量平衡
孕中期基础代谢率增加,需适当增加热量摄入,但要避免过度增重,一般较孕前增加200千卡/日左右。可选择全麦面包、燕麦、红薯等富含复合碳水化合物的食物,避免过多精制糖和饱和脂肪的摄入。精制糖易导致血糖波动大,饱和脂肪过量可能增加心血管负担,应保持热量摄入与消耗平衡。
三、矿物质摄入
1.钙:胎儿骨骼和牙齿发育需要大量钙,每日推荐摄入1000毫克,奶制品是钙的良好来源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,豆制品如豆腐等也含钙丰富。同时维生素D有助于钙的吸收,可适当晒太阳促进自身合成维生素D。
2.铁:孕中期血容量增加,需预防缺铁性贫血,每日需铁约27毫克,红肉(如牛肉、猪肉)、动物肝脏含铁丰富且吸收率高,如每100克牛肉含铁约2.8毫克,同时搭配富含维生素C的食物如橙子、猕猴桃等可促进铁的吸收。
四、维生素需求
1.维生素C:具有抗氧化作用,还能促进铁吸收,各类新鲜蔬果富含,如1个猕猴桃含维生素C约62毫克,100克草莓含约47毫克。
2.维生素D:除晒太阳外,可通过强化食品或补充剂获取,对钙的吸收利用至关重要。
3.叶酸:虽然孕早期是关键,但孕中期仍需维持适当水平,绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果等含有一定叶酸。
五、膳食纤维保障
孕中期子宫增大可能压迫肠道,导致便秘,需摄入足够膳食纤维,每日约25-30克。全谷物(如燕麦、糙米)、蔬菜(如西兰花、菠菜)、水果(如苹果、香蕉)是膳食纤维的良好来源,如100克燕麦含膳食纤维约10.6克,一根香蕉含膳食纤维约2.6克,膳食纤维能增加粪便体积,促进肠道蠕动。
六、水分充足
孕妇每日需保证充足水分摄入,约1500-2000毫升,以白开水、淡茶水为主,避免饮用含糖饮料。充足水分有助于维持身体代谢、促进废物排出等。
温馨提示:孕妇需根据自身身体状况调整营养摄入,如有妊娠糖尿病等特殊情况,需在医生指导下严格控制糖分和热量摄入;超重或肥胖孕妇要注意热量摄入的控制,避免过度增重影响自身健康和分娩;同时要注意营养均衡,不要偏食,定期产检监测营养状况,确保胎儿正常发育和自身健康。
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