儿童过敏性紫癜食疗问
儿童过敏性紫癜食疗
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儿童过敏性紫癜饮食要考虑适宜食材如含维C蔬果、优质蛋白质食物,遵循清淡易消化、规避过敏原、营养均衡原则,低龄儿童需注意烹饪安全适宜、兼顾口味偏好并密切观察食用特定食物后的身体反应。
一、适宜食材推荐
1.富含维生素C的蔬果:维生素C有助于改善血管通透性,对儿童过敏性紫癜有一定辅助作用。例如橙子,每100克约含33毫克维生素C,可切块后少量喂食年龄较大儿童;菠菜每100克含约32毫克维生素C,可制作成细软的菠菜泥供幼儿食用。
2.优质蛋白质食物:患病期间儿童需保证蛋白质摄入以维持机体功能,瘦肉(如鸡肉、瘦猪肉)富含优质蛋白质且易于消化,可炖煮成软烂的肉泥或肉糜,适合儿童过敏性紫癜缓解期食用;豆类及豆制品如豆腐,蛋白质含量丰富,可制成豆腐脑等易消化形式给儿童进食。
二、饮食原则
1.清淡易消化:儿童患病时胃肠功能可能受影响,应选择米粥、软面条、馒头等清淡易消化食物,避免食用油炸、油腻及粗纤维过多难以消化的食物,减轻胃肠负担,如避免给儿童进食油炸薯条、粗杂粮颗粒较粗的食物等。
2.规避过敏原:明确儿童过敏原后严格回避,若对海鲜类过敏则严禁食用鱼虾蟹等,若对某种特定水果或坚果过敏也需完全避免接触,防止因接触过敏原导致病情反复或加重。例如对芒果过敏的儿童,绝对不能食用芒果及含有芒果成分的食品。
3.营养均衡:保证碳水化合物、蛋白质、维生素等各类营养素合理摄入,维持儿童正常生长发育。根据儿童年龄调整饮食质地,如幼儿阶段将食物制作成泥状、糊状便于吞咽消化,学龄儿童可适当增加蔬菜、水果的种类和摄入量,但需注意烹饪方式以保留营养成分。
三、特殊人群温馨提示
对于低龄儿童,家长需格外注意食物的烹饪安全性与适宜性,确保食物彻底煮熟煮透,避免生食或未熟透食物引发胃肠道不适。同时要关注儿童的口味偏好,在保证健康饮食的前提下适当调整,例如将蔬菜与儿童喜爱的食材搭配制作成美味的辅食,提高儿童的进食意愿,但始终以遵循饮食原则为核心。另外,密切观察儿童食用特定食物后的身体反应,若出现皮疹加重、腹痛等不适症状,应立即停止相关食物摄入并及时就医。
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