一岁半宝宝贫血吃什么问
一岁半宝宝贫血吃什么
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一岁半宝宝贫血可通过饮食调整改善,要保证食物富含铁及助铁吸收的维生素C,如红肉、动物肝脏、豆类提供铁,橙子、猕猴桃、西兰花等提供维生素C,严重贫血需就医,添加食物循序渐进,注意饮食多样化、烹饪方式清淡易消化,避免宝宝挑食偏食及加重消化负担。
一、饮食调整原则
一岁半宝宝贫血通常可通过饮食来改善,要保证食物中富含铁、维生素C等有助于铁吸收的营养素。
(一)富含铁的食物
1.红肉:像牛肉、猪肉等红肉是优质铁的良好来源,每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右,且铁的吸收率相对较高。可以将牛肉制成肉泥、肉末等形式给宝宝食用,如做成牛肉粥,把牛肉剁成细沫后加入煮好的米粥中,既容易消化又能补充铁元素。
2.动物肝脏:猪肝含铁量较为丰富,每100克猪肝含铁约22.6毫克,不过由于肝脏是代谢器官,不宜频繁大量食用,可每周给宝宝吃1-2次,每次适量,比如做成猪肝泥,将猪肝煮熟后用勺子压成泥状,搭配辅食一起进食。
3.豆类:黑豆、红豆等豆类也是铁的良好来源,以黑豆为例,每100克黑豆含铁约7毫克,可将黑豆打成豆浆或者煮烂后做成豆泥给宝宝食用,如红豆粥,把红豆煮烂后加入米粥中,为宝宝补充铁元素。
(二)富含维生素C的食物
维生素C可以促进铁的吸收,所以要搭配富含维生素C的食物一起食用。例如新鲜的水果,像橙子,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克,可将橙子榨成橙汁(过滤掉渣后)给宝宝少量饮用;还有猕猴桃,每100克猕猴桃维生素C含量高达62毫克,能切成小块让宝宝直接食用或者做成猕猴桃泥。蔬菜中如西兰花,每100克西兰花维生素C含量约为51.6毫克,可将西兰花焯水后切碎,加入到宝宝的面条、粥等食物中。
二、特殊情况注意事项
如果宝宝贫血是较为严重的情况,单纯饮食调整可能不够,需要及时就医明确贫血类型等。同时要注意宝宝的消化功能,添加新的食物时要循序渐进,观察宝宝是否有过敏、消化不良等情况。对于一岁半的宝宝,要保证饮食的多样化,避免养成挑食、偏食的习惯,因为这可能会加重贫血状况。另外,要注意烹饪方式,尽量采用清淡、易消化的烹饪方法,如蒸、煮、炖等,避免过度油煎、油炸,以免影响宝宝对食物中铁等营养成分的吸收以及加重消化负担。
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