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骨裂了吃什么补品好得快

2025年04月01日 18:36:47
病情描述:

骨裂了吃什么补品好得快

医生回答(1)
  • 迮仁浩
    迮仁浩主治医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    骨裂恢复需摄入富含蛋白质、钙、维生素、膳食纤维的食物,蛋白质助修复构建组织,钙利于骨骼修复,维生素C促胶原蛋白合成、维生素D助钙吸收,膳食纤维防便秘。

    一、富含蛋白质的食物

    蛋白质是身体修复和构建组织的重要原料,对于骨裂恢复至关重要。例如瘦肉,像鸡肉、牛肉等,其中富含优质蛋白质。研究表明,摄入充足的蛋白质有助于促进骨折部位的愈合,因为胶原蛋白的合成需要蛋白质,而骨的主要成分之一就是胶原蛋白。一般来说,成年人每天从瘦肉中获取的蛋白质量可根据体重计算,每公斤体重约需1-1.5克蛋白质。对于儿童骨裂患者,由于其处于生长发育阶段,对蛋白质的需求相对更多,可适当增加瘦肉的摄入量,但要注意烹饪方式,尽量采用清蒸、炖煮等方式,避免过于油腻。

    二、富含钙的食物

    钙是骨骼的主要组成成分,骨裂后补充充足的钙有助于骨骼的修复。牛奶是钙的良好来源,一杯250毫升的牛奶大约含有300毫克的钙。研究发现,摄入足够的钙可以提高骨密度,促进骨折愈合。成年人每天建议摄入800毫克左右的钙,通过喝牛奶等方式可以补充一部分。对于绝经后的女性骨裂患者,由于雌激素水平下降,钙流失加快,更需要增加钙的摄入,除了牛奶外,还可以多吃些豆制品,如豆腐、豆浆等,每100克豆腐中钙含量约为164毫克。儿童骨裂患者正处于骨骼生长旺盛期,对钙的需求更大,除了牛奶、豆制品外,还可以多吃些虾皮,100克虾皮中钙含量高达991毫克,但要注意适量食用,避免盐分摄入过多。

    三、富含维生素的食物

    1.维生素C:维生素C参与胶原蛋白的合成,能促进骨裂部位的愈合。柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。研究显示,缺乏维生素C会导致胶原合成障碍,影响骨折愈合。成年人每天维生素C的推荐摄入量为100毫克,通过食用柑橘类水果等可以满足需求。对于患有糖尿病的骨裂患者,要注意选择低糖的柑橘类水果,如柚子等,并控制摄入量,因为过多的糖分摄入不利于血糖控制。

    2.维生素D:维生素D可以促进钙的吸收。动物肝脏、深海鱼类中富含维生素D,如100克三文鱼中维生素D含量约为450国际单位。人体可以通过晒太阳自身合成维生素D,但对于骨裂患者,尤其是老年人、儿童等,可能存在维生素D不足的情况,适当补充富含维生素D的食物很有必要。老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降,更需要通过饮食或额外补充来保证维生素D的充足。儿童骨裂患者在补充维生素D时要注意适量,避免过量导致中毒。

    四、富含膳食纤维的食物

    骨裂患者由于活动量减少,容易出现便秘,而富含膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动,预防便秘。例如全麦面包,每100克全麦面包中膳食纤维含量约为9.1克。充足的膳食纤维摄入有助于维持肠道健康,保证营养物质的正常吸收和代谢。对于骨裂患者中的老年人,由于胃肠功能相对较弱,更要注意摄入适量的富含膳食纤维的食物,同时要保证充足的水分摄入,以更好地发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。儿童骨裂患者在选择富含膳食纤维的食物时,要注意食物的安全性和易消化性,避免过于粗糙的食物引起消化道不适。

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