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吃什么对视力恢复好

2025年04月01日 19:02:01
病情描述:

吃什么对视力恢复好

医生回答(1)
  • 王林
    王林副主任医师

    哈尔滨医科大学附属第一医院 向他提问

    不同食物富含对眼睛有益的营养成分,动物肝脏等富含维生素A利于维持正常视觉功能,柑橘类水果等富含维生素C可抗氧化保护眼睛结构,绿色蔬菜富含叶黄素能保护视网膜黄斑区,深海鱼类富含Omega-3脂肪酸中的DHA对眼睛发育和功能维持重要,不同人群可通过适当食用对应食物来保护眼睛。

    富含维生素C的食物

    维生素C具有抗氧化作用,能保护眼睛晶状体的蛋白质和其他结构免受氧化损伤。柑橘类水果是维生素C的优质来源,像橙子,每100克含维生素C约33毫克,猕猴桃的维生素C含量更高,每100克约含62毫克,这些水果适合各个年龄段的人群,儿童可以直接食用新鲜猕猴桃(注意避免呛噎),成年人可以每天吃1-2个橙子或1个猕猴桃来补充维生素C。有糖尿病的患者需注意选择低糖的食用方式,如选择无糖的猕猴桃制品等。

    富含叶黄素的食物

    叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素,对眼睛起到保护作用。绿色蔬菜中富含叶黄素,例如菠菜,每100克含叶黄素约2907微克,羽衣甘蓝也是叶黄素的良好来源,每100克含叶黄素约1578微克。对于儿童来说,可以将菠菜做成菠菜蛋花汤,易于消化吸收;成年人可以清炒羽衣甘蓝,保持其营养成分。长期从事电脑工作的人群,由于眼睛长时间受到屏幕蓝光照射,多摄入富含叶黄素的食物有助于减轻眼睛疲劳。

    富含Omega-3脂肪酸的食物

    Omega-3脂肪酸中的DHA(二十二碳六烯酸)对眼睛的发育和功能维持有重要意义。深海鱼类是Omega-3脂肪酸的优质来源,如三文鱼,每100克含DHA约1070毫克,沙丁鱼每100克含DHA约980毫克。孕妇在孕期适当摄入富含Omega-3脂肪酸的鱼类,有助于胎儿眼睛的正常发育;儿童可以在医生指导下,适量食用经过严格加工处理的深海鱼类罐头等;成年人每周可以吃2-3次深海鱼,如清蒸三文鱼,既能获取营养又能保护视力。

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