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眼睛疲劳吃什么食物好

2025年04月01日 19:11:17
病情描述:

眼睛疲劳吃什么食物好

医生回答(1)
  • 崔馨
    崔馨副主任医师

    中国人民解放军总医院 向他提问

    不同食物富含对眼睛有益的营养成分,动物肝脏等富含维生素A可防夜盲症等,绿色蔬菜等富含叶黄素能过滤蓝光,柑橘类水果等富含维生素C可抗氧化,全麦面包等富含B族维生素对眼睛神经等有重要作用,不同年龄段人群摄入相应富含这些营养的食物均对眼睛健康有益。

    富含叶黄素的食物

    叶黄素是一种类胡萝卜素,它是视网膜黄斑区的主要色素,能够过滤蓝光,保护眼睛免受紫外线和蓝光的伤害。绿色蔬菜中富含叶黄素,像菠菜,每100克菠菜中叶黄素含量约为2907微克,经常食用菠菜炒鸡蛋等菜肴,可为眼睛提供充足的叶黄素;南瓜也是叶黄素的良好来源,每100克南瓜中叶黄素含量约为1460微克,南瓜煮粥或清炒都是不错的食用方式。不同年龄段人群都能从摄入富含叶黄素的食物中受益,儿童食用可促进眼睛健康发育,减少蓝光对眼睛的潜在损害;成年人长期面对电子屏幕等,食用富含叶黄素的食物有助于缓解眼睛疲劳,保护视力。

    富含维生素C的食物

    维生素C具有抗氧化作用,能保护眼睛晶状体的蛋白质和其他结构免受氧化损伤。柑橘类水果是维生素C的优质来源,例如每100克橙子中维生素C含量约为33毫克,每天吃1-2个橙子就能满足人体对维生素C的部分需求;草莓也是富含维生素C的水果,每100克草莓中维生素C含量约为47毫克,可将草莓洗净直接食用或制作成草莓沙拉。对于不同年龄人群,维生素C都能通过维持眼睛组织的正常代谢来发挥作用,儿童适当摄入能增强身体抗氧化能力,保护眼睛;成年人经常用眼导致眼睛容易受损,摄入富含维生素C的食物可帮助减轻眼睛疲劳等问题。

    富含B族维生素的食物

    B族维生素对眼睛的神经功能和新陈代谢有重要作用。全麦面包是B族维生素的良好来源,每100克全麦面包中含有多种B族维生素,如维生素B1、B2等,可作为日常主食的一部分;瘦肉中也富含B族维生素,像每100克猪肉中含有一定量的B族维生素,瘦肉炒菜等方式易于食用。儿童处于生长发育阶段,充足的B族维生素有助于眼睛神经的正常发育;成年人长期用眼过度可能导致神经功能失调,摄入富含B族维生素的食物可维持眼睛神经的正常功能,缓解眼睛疲劳等情况。

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