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近视眼应该吃什么食物对眼睛好

2025年04月01日 19:23:59
病情描述:

近视眼应该吃什么食物对眼睛好

医生回答(1)
  • 崔馨
    崔馨副主任医师

    中国人民解放军总医院 向他提问

    不同食物富含不同营养成分对眼睛有益,动物肝脏等富含维生素A可防夜盲症等,绿色叶菜类等富含叶黄素能过滤蓝光防眼部疾病,柑橘类水果等富含维生素C可防眼部损伤,深海鱼类等富含Ω-3脂肪酸能保护视网膜降眼部疾病风险,儿童和成年人摄入相应食物均对眼睛健康有重要意义。

    一、富含维生素A的食物

    1.来源及作用:动物肝脏是维生素A的良好来源,每100g猪肝中维生素A含量可达4972μg视黄醇当量。维生素A参与视网膜内视紫红质的合成,视紫红质是感受弱光的重要物质,缺乏维生素A易导致夜盲症,进而影响眼睛正常的视觉功能。植物性食物中胡萝卜素可在体内转化为维生素A,胡萝卜就是典型代表,每100g胡萝卜中胡萝卜素含量约为4130μg。对于儿童来说,保证维生素A的摄入有助于其视网膜的正常发育,预防因维生素A缺乏引起的眼部问题;成年人长期保持维生素A的合理摄入,也能维持眼睛的正常生理功能,降低患眼部疾病的风险。

    二、富含叶黄素的食物

    1.来源及作用:绿色叶菜类如菠菜,每100g菠菜中叶黄素含量约为2907μg;黄色水果如芒果,每100g芒果中叶黄素含量约为897μg。叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素,能够过滤蓝光,减少蓝光对视网膜的损伤,有助于预防年龄相关性黄斑变性等眼部疾病。儿童在生长发育过程中,叶黄素的摄入对其视网膜的健康发育有重要意义,可通过适当食用富含叶黄素的食物来保护眼睛;成年人随着年龄增长,眼部受到蓝光等伤害的风险增加,摄入富含叶黄素的食物能起到一定的防护作用。

    三、富含维生素C的食物

    1.来源及作用:柑橘类水果是维生素C的丰富来源,如橙子,每100g橙子中维生素C含量约为33mg。维生素C参与晶状体中胶原蛋白的合成,还具有抗氧化作用,能清除自由基,保护眼睛免受氧化损伤。儿童多吃富含维生素C的食物,可促进眼部组织的正常生长和修复;成年人经常食用富含维生素C的食物,有助于维持眼睛晶状体的透明度,降低患白内障等疾病的可能性。

    四、富含Ω-3脂肪酸的食物

    1.来源及作用:深海鱼类是Ω-3脂肪酸的优质来源,如三文鱼,每100g三文鱼中Ω-3脂肪酸含量约为2.7g。Ω-3脂肪酸对眼睛的视网膜有保护作用,能够减少炎症反应,降低干眼症等眼部疾病的发生风险。对于儿童来说,适当摄入Ω-3脂肪酸有助于眼睛的正常发育;成年人长期保持一定量的Ω-3脂肪酸摄入,可维持眼部的健康状态,特别是对于那些长时间使用电子设备、容易出现眼部疲劳的人群,有一定的益处。

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