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减肥时如何合理控制饮食并适当运动

2025年04月01日 19:35:52
病情描述:

减肥时如何合理控制饮食并适当运动

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    减肥需合理控制饮食,要均衡膳食结构,优先选全谷物等复杂碳水、优质蛋白、健康脂肪,控制蔬菜和水果摄入,通过基础代谢率公式算热量且减肥人群低300-500千卡,合理分配三餐;适当运动,有氧运动选快走等每周至少150分钟中等强度,力量训练选哑铃等每周2-3次每次20-30分钟,运动频率强度要适宜;儿童青少年减肥保证生长发育营养需求选趣味性运动,孕妇遵医嘱选低强度运动,老年人运动安全选温和运动并注意饮食,基础疾病人群饮食遵相关原则且运动前经评估监测身体指标。

    一、合理控制饮食

    1.均衡膳食结构:保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质的合理搭配。碳水化合物优先选择全谷物(如燕麦、糙米)、杂豆等复杂碳水,可稳定血糖;蛋白质优选鸡胸肉、鱼虾、豆制品等优质蛋白,每千克体重摄入1.2~1.5克左右;脂肪选择橄榄油、坚果等健康脂肪,每日摄入量控制在20~30克;蔬菜每日摄入300~500克,水果200~350克,保证维生素和膳食纤维供给。

    2.控制热量摄入:通过基础代谢率公式计算每日基础代谢率(男性≈10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)+5;女性≈10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)-161),再依据活动量确定总热量,减肥人群每日热量摄入较基础代谢率低300~500千卡。

    3.合理分配三餐:早餐含碳水(全麦面包等)、蛋白质(鸡蛋等)和少量脂肪(低脂牛奶等);午餐主食量控制在100~150克(生重),搭配适量肉类和蔬菜;晚餐主食量减半,多吃蔬菜,避免晚餐过饱且睡前3小时内不宜进食。

    二、适当运动

    1.选择运动方式:

    有氧运动:如快走(每周至少150分钟中等强度,中等强度运动时心率达(220-年龄)×60%~70%)、慢跑、游泳、骑自行车等,可提高心肺功能并消耗热量。

    力量训练:可选哑铃、俯卧撑、深蹲等,每周进行2~3次,每次20~30分钟,有助于增加肌肉量,提升基础代谢率。

    2.运动频率与强度:有氧运动可分多次进行(如每天30分钟快走或每周5天每次30分钟中等强度有氧运动);力量训练循序渐进,从较轻负荷开始逐步增加。

    三、特殊人群提示

    儿童青少年:减肥时需保证生长发育营养需求,避免过度节食,运动选择趣味性项目(如跳绳、篮球),每周运动时间≥60分钟,运动强度以无明显疲劳感为宜。

    孕妇:需在医生指导下减肥,饮食保证营养充足,运动选择低强度孕妇瑜伽等,避免剧烈运动,运动过程中关注自身身体反应。

    老年人:运动注重安全性,选择散步、太极拳等温和运动,避免剧烈运动导致关节损伤等,饮食控制糖分与盐分摄入,保证钙和蛋白质摄入以维持骨健康。

    基础疾病人群:如糖尿病、高血压患者,饮食需遵循疾病相关饮食原则(如糖尿病低糖饮食、高血压限盐饮食),运动前需经医生评估,避免运动引发低血糖或血压波动等情况,运动过程中密切监测身体指标。

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