老人骨质疏松症补什么问
老人骨质疏松症补什么
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老人骨质疏松症需补充钙、维生素D等营养素来改善状况,钙可从食物(如牛奶、豆制品、虾皮)和钙剂补充,维生素D可从食物(如深海鱼类、动物肝脏、鸡蛋蛋黄)及皮肤合成获取,还需保证蛋白质、镁等摄入,有特殊情况的老人补充时要谨慎且遵个体化方案。
一、钙的补充
钙是维持骨骼健康的重要元素,对于老人骨质疏松症患者来说,充足的钙摄入至关重要。
(一)食物来源
老人可通过多食用富含钙的食物来补充钙。例如,牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶中约含有100-120毫克的钙,而且其钙的吸收率较高。此外,豆制品如豆腐、豆浆等也含有丰富的钙,像100克北豆腐中钙含量约为138毫克;虾皮也是钙的优质来源,100克虾皮中钙含量可高达991毫克。
(二)钙剂补充
当通过食物摄入钙不足时,可考虑补充钙剂。一般来说,元素钙的补充量需要根据老人的具体情况而定,通常成人每日元素钙摄入量推荐为800毫克,50岁及以上人群每日元素钙摄入量推荐为1000毫克。但在补充钙剂时需要注意,应在医生的指导下进行,因为过量补钙可能会带来一些不良影响,如增加肾结石的风险等。
二、维生素D的补充
维生素D有助于促进钙的吸收。
(一)食物来源
一些食物中含有维生素D,例如深海鱼类,像100克三文鱼中维生素D含量约为375国际单位;动物肝脏如100克牛肝中维生素D含量约为23国际单位;鸡蛋中的蛋黄也含有一定量的维生素D,1个鸡蛋黄中维生素D含量约为44国际单位。
(二)合成途径
人体皮肤在紫外线的照射下可以合成维生素D,老人由于户外活动相对较少,皮肤合成维生素D的能力下降,因此更需要注意维生素D的补充。如果通过食物和晒太阳仍不能满足身体需要,也可在医生指导下补充维生素D制剂,一般成人每日维生素D推荐摄入量为400-800国际单位,65岁及以上老人推荐摄入量为800-1200国际单位。
三、其他营养素的补充
(一)蛋白质
蛋白质是构成骨骼的重要成分,老人应保证充足的蛋白质摄入。可以通过摄入瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物来补充蛋白质。例如,100克瘦牛肉中蛋白质含量约为20克,100克鸡蛋中蛋白质含量约为13克。充足的蛋白质摄入有助于维持骨骼的正常代谢,但也不宜过量摄入,以免增加肾脏负担。
(二)镁
镁对骨骼健康也有一定的作用,它参与骨骼的形成和维持。含镁丰富的食物有坚果(如杏仁、腰果等)、绿色蔬菜(如菠菜、苋菜等),100克杏仁中镁含量约为270毫克,100克菠菜中镁含量约为78毫克。老人可适当通过这些食物来补充镁元素,但同样需要注意适量,避免过量摄入对身体造成不良影响。
四、特殊人群注意事项
老人在补充上述营养素时需要特别注意自身的身体状况。比如有肾脏疾病的老人,在补充钙和维生素D时需要谨慎,因为肾脏功能异常可能会影响钙和维生素D的代谢,需要在医生的密切监测下进行补充;对于行动不便、户外活动极少的老人,更要注重通过饮食或补充剂来保证钙和维生素D的摄入;同时,老人在补充营养素时应遵循个体化原则,根据自己的健康状况、饮食情况等由医生制定合适的补充方案,以确保安全有效地补充相关营养素来改善骨质疏松状况。
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