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进行性肌营养不良有什么饮食注意事项

2025年04月01日 21:32:32
病情描述:

进行性肌营养不良有什么饮食注意事项

医生回答(1)
  • 郝勇
    郝勇副主任医师

    上海交通大学医学院附属仁济医院 向他提问

    进行性肌营养不良患者要保证营养均衡,合理搭配各类营养素,优先选全谷物等复杂碳水、不饱和脂肪酸来源及优质蛋白质食物并按比例摄入,重视维生素D、E、钙、镁等补充,控制体重预防并发症,依不同人群状况制定合理饮食计划且适当运动。

    一、保证营养均衡

    进行性肌营养不良患者需确保碳水化合物、脂肪、蛋白质等各类营养素合理搭配。碳水化合物应优先选择全谷物(如燕麦、糙米)等复杂碳水化合物,其能提供稳定能量且升糖指数相对较低,可维持机体基础代谢;脂肪宜选取不饱和脂肪酸来源,如橄榄油、鱼油等,有助于维持细胞结构与功能稳定;蛋白质、脂肪、碳水化合物需按合理比例摄入,一般蛋白质占总热量的10%-20%,脂肪占20%-30%,碳水化合物占50%-60%,以保障身体各项生理功能正常运转。

    二、合理蛋白质摄入

    优先选用优质蛋白质食物,如瘦肉(鸡胸肉等)、鱼类(三文鱼、鳕鱼等)、蛋类、豆类及豆制品(豆腐、豆浆等)。优质蛋白质含有人体必需的氨基酸,利于维持肌肉蛋白的合成与修复,但需根据患者体重、病情等在医生指导下控制摄入量,避免因过量增加肾脏代谢负担。例如,体重50kg的成年患者,每日优质蛋白质摄入量可控制在50-70g左右,具体需结合个体情况调整。

    三、重视维生素与矿物质补充

    维生素D:对钙的吸收利用至关重要,可通过适当晒太阳(但需避免过度暴晒致皮肤损伤)及摄入富含维生素D的食物,如深海鱼类(沙丁鱼、金枪鱼等)、蛋黄等,每日维生素D摄入量可参考成人推荐量400-800IU,但具体需遵医嘱。

    维生素E:具有抗氧化作用,能保护肌肉细胞免受氧化损伤,可从坚果(杏仁、核桃等)、绿叶蔬菜(菠菜、西兰花等)中获取,每日可摄入适量以维持其抗氧化功能。

    钙:是维持骨骼健康的重要矿物质,牛奶、豆制品(豆腐脑、豆腐干等)是钙的良好来源,对于存在骨骼相关问题的患者,需保证充足钙摄入,成年患者每日钙推荐摄入量为800-1000mg。

    镁:参与肌肉收缩等多种生理过程,可从全谷类(全麦面包、燕麦片等)、绿叶蔬菜中摄取,维持机体正常生理功能。

    四、控制体重预防并发症

    维持健康体重极为关键,超重或肥胖会加重肌肉负担,不利于病情控制。应依据患者身体状况制定合理饮食计划,控制总热量摄入,避免高热量、高脂肪食物(如油炸食品、高糖糕点等)的过度摄取。同时,鼓励患者在医生允许范围内适当运动,以帮助维持体重与肌肉功能。例如,儿童患者需保证营养满足生长发育需求,但要避免过度喂养致体重超标;老年患者若伴有其他基础疾病,饮食需注重营养均衡且易于消化吸收,防止因体重问题加重胃肠道等负担。

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