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感冒时吃什么

2025年04月01日 21:38:28
病情描述:

感冒时吃什么

医生回答(1)
  • 卢根
    卢根主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    感冒时要保证充足水分摄入,多喝温开水儿童要少量多次饮用老年人要注意饮用速度,可多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果儿童食用蔬菜水果有相应注意事项糖尿病患者选水果需谨慎,还可吃清淡易消化的粥类和面条儿童吃面条要注意粗细适中老年人肠胃弱要煮得软烂,也可吃蛋白质类食物如鸡蛋做成鸡蛋羹儿童适量食用,奶制品感冒时可适量饮用儿童有乳糖不耐受情况可选低乳糖或酸奶老年人喝牛奶注意温度适宜酸奶选无糖或低糖的。

    一、补充水分类

    感冒时身体会因发热、出汗等丢失较多水分,应保证充足的水分摄入。可以多喝温开水,有助于维持身体正常代谢,促进毒素排出。对于儿童感冒,要少量多次饮用,避免一次饮用过多引起呕吐等不适;老年人感冒时也需保证水分摄入,但要注意饮用速度不宜过快,防止加重心脏负担。

    二、维生素丰富的食物类

    新鲜蔬菜:如菠菜、西兰花等。蔬菜中富含多种维生素,像维生素C等对增强机体免疫力有一定帮助。以菠菜为例,每100克菠菜约含32毫克维生素C,能在一定程度上辅助身体对抗感冒病毒。儿童可将蔬菜做成软烂的泥状或切碎后烹饪成易消化的菜肴;老年人则可选择清炒、蒸煮等方式烹饪蔬菜,保证营养吸收且易于消化。

    新鲜水果:例如橙子、苹果等。橙子是维生素C的良好来源,每100克橙子约含33毫克维生素C。苹果富含多种营养成分,其中的果胶等物质有助于调节肠道功能。儿童吃水果时要注意避免呛噎,可制成水果泥或榨汁(需稀释);糖尿病患者感冒时选择水果要谨慎,应在血糖控制平稳的情况下,选择含糖量相对较低的水果,并咨询医生后食用。

    三、清淡易消化的食物类

    粥类:如小米粥、大米粥等。小米粥容易消化,还能为身体提供能量。煮小米粥时可适当加入一些南瓜、山药等,增加营养和口感。儿童感冒时喝小米粥可起到补充能量和水分的作用;肠胃功能较弱的老年人感冒后食用粥类有助于减轻胃肠消化负担,比如山药小米粥,山药中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。

    面条:清汤面是不错的选择,面条易于消化,能为身体补充碳水化合物。可以在清汤面中加入少量青菜、鸡蛋等增加营养。儿童吃面条时要注意面条的粗细适中,避免过粗导致吞咽困难;患有胃肠道疾病感冒的老年人,面条煮得软烂些,更利于消化吸收。

    四、蛋白质类食物类

    蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的来源之一,可做成鸡蛋羹等。鸡蛋羹容易消化,适合感冒时食用。每100克鸡蛋约含13克蛋白质。儿童感冒时吃鸡蛋羹能补充蛋白质,但要注意适量,避免一次食用过多加重胃肠负担;对蛋类过敏的人群则不能食用蛋类补充蛋白质。

    奶制品:如牛奶、酸奶等。牛奶富含蛋白质和钙等营养成分,感冒时适量饮用可补充营养。但有些儿童可能对牛奶中的乳糖不耐受,可选择低乳糖牛奶或酸奶;老年人喝牛奶要注意温度适宜,不宜过凉,以免引起胃肠道不适,酸奶则要选择无糖或低糖的,避免血糖波动过大。

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