孩子得了水痘的饮食问
孩子得了水痘的饮食
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孩子患水痘期间饮食需遵循清淡易消化、富含营养且补水原则,推荐谷类、蔬菜水果、优质蛋白质食物,避免辛辣刺激、油腻、易过敏食物,婴幼儿患水痘时饮食更需格外注意,母亲或喂养方式要配合调整,保证孩子摄入足够水分。
一、总体饮食原则
孩子患水痘期间,饮食应遵循清淡、易消化、富含营养且能补充水分的原则。要保证摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质,同时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及易引起过敏的食物。
二、具体食物推荐
1.谷类食物:
大米粥、小米粥等是不错的选择。这类食物容易消化,能为孩子提供能量。例如小米粥,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养成分,每100克小米中含有蛋白质约9克、碳水化合物约75.1克等,能为患病孩子补充能量,且不会加重胃肠负担。
面条也是可选择的主食,煮得软烂的面条易于消化,如西红柿鸡蛋面,其中西红柿富含维生素C等营养成分,鸡蛋富含优质蛋白质。
2.蔬菜水果:
富含维生素的蔬菜水果有助于孩子身体恢复。比如苹果,富含维生素C、膳食纤维等,一个中等大小的苹果约含有维生素C4.6毫克,膳食纤维2.4克等,可洗净后切成小块让孩子食用。
西兰花也是很好的选择,西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素等,每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克,能增强孩子的免疫力。可以将西兰花焯水后切碎,拌入面条或粥中。
橙子同样富含维生素C,每100克橙子约含维生素C33毫克,能促进孩子机体的修复,但要注意如果孩子胃肠功能较弱,食用时可将橙子榨汁后少量多次饮用。
3.优质蛋白质食物:
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,可做成鸡蛋羹,易于消化吸收,每100克鸡蛋约含蛋白质13.3克,能为孩子补充蛋白质。
牛奶也是不错的选择,对于年龄较大(1岁以上)的孩子,可以每天饮用200-300毫升牛奶,能提供丰富的蛋白质、钙等营养成分。但如果孩子对牛奶过敏,则不能饮用。
三、需避免的食物
1.辛辣刺激性食物:
像辣椒、花椒、芥末等,这类食物会刺激孩子的皮肤和胃肠道,可能导致水痘瘙痒加剧,还可能引起胃肠不适,影响孩子的食欲和身体恢复。
2.油腻食物:
油炸食品如炸鸡、油条等,以及过于油腻的肉类,如肥猪肉等。油腻食物不易消化,会加重孩子胃肠道的负担,可能引起消化不良等问题。
3.易过敏食物:
如果孩子有明确的食物过敏史,应避免食用相应的过敏食物。例如孩子对海鲜过敏,就不能食用鱼虾蟹等海鲜类食物,以免引起过敏反应,影响水痘的恢复甚至加重病情。
四、特殊人群注意事项(以婴幼儿为例)
婴幼儿患水痘时,由于其胃肠功能相对较弱,在饮食上更要格外注意。母乳喂养的婴儿,母亲的饮食也需适当调整,避免食用上述应避免的食物,以免通过乳汁影响婴儿。对于人工喂养的婴儿,冲泡奶粉要按照正确的比例,保证营养供应。同时,婴幼儿的食物要做得更细软,如将蔬菜打成泥状、肉类剁成肉末等,方便婴幼儿消化吸收。要确保婴幼儿摄入足够的水分,除了通过食物补充水分外,还可以适当喂一些温水,保持孩子身体水分平衡,促进新陈代谢,帮助水痘恢复。
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